Фруктовые летние блины - SheKnows

Блины - идеальное средство для хорошей здоровой порции фруктов. Эти ароматные продукты для завтрака заставят вас и всю вашу семью захотеть еще большего.

Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком

Лучшее в фантастическом завтраке Рецепт состоит в том, что он может использоваться как не менее фантастический рецепт ужина. Эти рецепты блинов сочетать легкий аромат со сладкими фруктами. Они идеально подходят для лета и достаточно сладкие для завтрака на день рождения.

Добавление йогурта в каждый рецепт помогает сделать блины легкими и пушистыми, а также добавляет полезную дозу питания. Если вы не поклонник черники, вы легко можете заменить ее любимым фруктом. Если хотите чего-то более декадентского, можно посыпать блины сладкой глазурью или даже вкусным карамельным соусом!

Рецепт греческого йогурта из цельнозерновой черники рецепт блина

На 4 порции

Ингредиенты:

• 1 стакан цельнозерновой муки
• 1/3 стакана цельного молока
• 1 яйцо
• 1 чашка простого греческого йогурта
• 2 чайные ложки коричневого сахара
• 2 чайные ложки топленого масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• Кошерная соль 1/8 чайной ложки
• 1 пинта свежей черники

Направления:

1. Добавьте все ингредиенты, кроме черники, и перемешайте до однородности.
2. В большой сковороде или сковороде на среднем огне добавьте немного масла и дайте ему растаять.
3. Как только масло растопится, добавьте 1/3 стакана теста для блинов, сверху посыпьте свежей черникой, переверните, когда увидите, что появляются маленькие пузырьки воздуха, и готовьте с другой стороны, пока не станет коричневым и вкусным.

Рецепт блинов с лимонной рикоттой

На 4 порции

Ингредиенты:

• 4 яйца (отдельно)
• 2 стакана сыра рикотта
• 2/3 стакана простого греческого йогурта
• 1 столовая ложка цедры лимона
• 1-1 / 3 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1-1 / 2 стакана молока

Направления:

1. Разделите желтки и белки.
2. Добавьте белки в небольшую миску и поставьте в холодильник до готовности.
3. Смешайте желтки, сыр рикотта, греческий йогурт и цедру в большой миске.
4. В отдельной миске поменьше просейте муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
5. Медленно добавить мучную смесь к яичной смеси и перемешивать, пока все ингредиенты не смешаются. Влить молоко.
6. Достаньте яичные белки из холодильника и взбейте яичные белки электрическим миксером до образования мягких пиков. Аккуратно влейте яичные белки в кляр.
7. В большой сковороде или сковороде на среднем огне добавьте немного масла и дайте ему растаять.
8. Как только масло растопится, добавьте 1/3 стакана теста для блинов, переверните, когда увидите, что появляются маленькие пузырьки воздуха, и готовьте с другой стороны, пока не станет коричневым и вкусным.
9. Сверху полить черничным соусом.

Рецепт черничного соуса

На 4-6 порций

Ингредиенты:

• 2 стакана свежей черники
• 1/4 стакана воды
• 1 стакан апельсинового сока
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 стакана холодной воды
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала

Направления:

1. В небольшой кастрюле на среднем огне приготовьте чернику, воду, апельсиновый сок и сахар. Довести до слабого кипения.
2. В небольшую миску добавьте холодную воду и кукурузный крахмал. Смешайте до однородности. Медленно добавить к черничной смеси и перемешивать, пока соус не загустеет. Если соус становится слишком густым, просто разбавьте соус большим количеством воды.

Рецепт блинов с лимонным маком

На 4 порции

Ингредиенты:

• 1-1 / 3 стакана простого греческого йогурта
• 2/3 стакана молока
• 4 яйца
• 6 столовых ложек сливочного масла (топленого)
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 2 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 2-1 / 2 столовых ложки мака
• 1 столовая ложка цедры лимона
• Нарезанная клубника

Направления:

1. В миску среднего размера добавьте греческий йогурт, молоко, яйца, топленое масло и кленовый сироп. Отложите в сторону.
2. В большой миске просейте муку, пищевую соду и соль. Сделайте углубление в центре для сухих ингредиентов и добавьте влажные ингредиенты. Аккуратно перемешайте, пока тесто не станет влажным. Добавьте мак и цедру лимона.
3. В большой сковороде или сковороде на среднем огне добавьте немного масла и дайте ему растаять.
4. Как только масло растопится, добавьте 1/3 стакана теста для блинов, переверните, когда увидите, что появляются маленькие пузырьки воздуха, и готовьте с другой стороны, пока не станет коричневым и вкусным. Сверху выложите нарезанную клубнику.

Еще рецепты блинов

10 советов по приготовлению идеальных блинов
Рецепт слоеного волшебного блина
Рецепт блинов без глютена

Оставить комментарий