Кому захочется испачкать всю кухню, если можно приготовить вкусную еду всего из одного блюда? Этот ароматный цыпленок с кинзой и лаймом идеально подходит для приготовления на ночь.
Нет ничего, что я люблю больше, чем простой ужин из одной сковороды, который можно приготовить менее чем за 30 минут. Я приготовила это блюдо, и мне захотелось съесть все в одиночестве, но я была милой и поделилась с мужем. Это блюдо полно коричневого риса, кинзы, лайма и курицы. Абсолютное восхищение.
Рецепт курицы с кинзой и лаймом на одной сковороде
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 450 грамм куриных бедер без кожи и костей, нарезанных кубиками
- Соль и перец для вкуса
- Цедра 1 лайма
- 2 лайма, сок
- 1/3 стакана нарезанной кубиками кинзы
- 1 (2 стакана) пакетик 90-секундного коричневого риса
Направления:
- В большой сковороде, поставленной на средний или сильный огонь, добавьте оливковое масло. Когда масло станет горячим, добавьте курицу, приправьте солью и перцем.
- Примерно через 10 минут курица должна полностью приготовиться. На этом этапе добавьте цедру лайма, сок лайма, кинзу и мешок 90-секундного риса.
- Перемешайте, пока ароматы не смешаются, а рис не прогреется.
Примечание: Предварительно готовить рис не нужно, потому что он готовится в пакете и прогреется, когда вы добавите его в горячую сковороду.
Больше обедов в горшочке
Паста энчилада с курицей в одной кастрюле
Паста Альфредо с курицей в одной кастрюле
Спагетти и мясной соус в одной кастрюле