Ужин на одной сковороде с курицей, кинзой и лаймом - SheKnows

instagram viewer

Кому захочется испачкать всю кухню, если можно приготовить вкусную еду всего из одного блюда? Этот ароматный цыпленок с кинзой и лаймом идеально подходит для приготовления на ночь.

Рэйчел Рэй
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Одна сковорода с курицей с кинзой и лаймом

Нет ничего, что я люблю больше, чем простой ужин из одной сковороды, который можно приготовить менее чем за 30 минут. Я приготовила это блюдо, и мне захотелось съесть все в одиночестве, но я была милой и поделилась с мужем. Это блюдо полно коричневого риса, кинзы, лайма и курицы. Абсолютное восхищение.

Рецепт курицы с кинзой и лаймом на одной сковороде

На 4 порции

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 450 грамм куриных бедер без кожи и костей, нарезанных кубиками
  • Соль и перец для вкуса
  • Цедра 1 лайма
  • 2 лайма, сок
  • 1/3 стакана нарезанной кубиками кинзы
  • 1 (2 стакана) пакетик 90-секундного коричневого риса

Направления:

  1. В большой сковороде, поставленной на средний или сильный огонь, добавьте оливковое масло. Когда масло станет горячим, добавьте курицу, приправьте солью и перцем.
  2. Примерно через 10 минут курица должна полностью приготовиться. На этом этапе добавьте цедру лайма, сок лайма, кинзу и мешок 90-секундного риса.
  3. Перемешайте, пока ароматы не смешаются, а рис не прогреется.

Примечание: Предварительно готовить рис не нужно, потому что он готовится в пакете и прогреется, когда вы добавите его в горячую сковороду.

Больше обедов в горшочке

Паста энчилада с курицей в одной кастрюле
Паста Альфредо с курицей в одной кастрюле

Спагетти и мясной соус в одной кастрюле