Кексы на завтрак? Да, да, да! Этот простой кекс слегка сладковат и покрыт глазурью из кленового масла. Плюс сюда добавлено немного бекона, потому что завтрак не был бы полноценным без бекона.
Связанная история. Попкорн Cacio e Pepe от Рэйчел Рэй с беконом улучшит настроение вашей ночи в кино
Кто сказал, что нельзя есть кексы на завтрак? Эти кексы с кленовым ароматом восхитительны и идеально подходят для раннего перекуса. У них густая блинная текстура и вкус, сверху они покрыты взбитой кленовой глазурью и небольшим кусочком кленового бекона. Не нужно чувствовать себя виноватым, пока ешь эти кексы. Они восхитительны и очаровательны!
Рецепт кекса на завтрак с кленом и беконом
Урожайность около 1 десятка
Ингредиенты:
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 1 стакан универсальной муки
- 1-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 4 столовые ложки коричневого сахара
- 1 стакан пахты
- 2 больших яйца
- 4 столовые ложки топленого масла
- 1 / 2-3 / 4 чайной ложки кленового экстракта (в зависимости от желаемого вкуса клена)
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и коричневый сахар в большой миске.
- Взбейте пахту, яйцо, топленое масло, кленовый экстракт и экстракт ванили.
- Добавить пахту к мучной смеси и перемешать.
- Добавьте вкладыши для кексов в форму для кексов на 12 пунктов. Наполните чашки на 2/3 и запекайте около 15 минут, пока зубочистка не выйдет чистой при тестировании в середине кекса.
- Дайте остыть, а затем добавьте глазурь из кленового масла.
Рецепт глазури из кленового крема
Урожайность около 1 стакана
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
- 2 столовые ложки чистого кленового сиропа
- 1/4 чайной ложки кленового экстракта
- 1 стакан сахарной пудры
Направления:
- В чашу миксера всыпать масло и сливки до однородной массы.
- Добавьте кленовый сироп и кленовый экстракт. Смешайте до однородной массы.
- Медленно всыпать сахарную пудру и перемешать до образования пышной массы. Если вы заметили, что глазурь слишком густая, просто добавьте немного молока, чтобы сделать ее разбавленной.
Рецепт кленового бекона
Дает 4 ломтика бекона
Ингредиенты:
- 4 толстых ломтика бекона
- 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- На противень поставить противень и выложить полоски сала.
- Выпекайте около 15 минут, пока он не станет хрустящим. Вынуть бекон из духовки и полить кленовым сиропом.
- Верните сковороду в духовку и дайте сиропу «запечься» на беконе примерно 3 минуты.
- Разбейте каждый ломтик бекона на 4 части и вставьте в кексы с глазурью.
Еще рецепты кексов
Рецепт греческого кекса пахлавы
Рецепт кекса с яблочным пирогом
Рецепт тыквенного кекса в банке масона