Для тех, кто когда-либо обманом заставлял своих детей есть брокколи, посыпав ее сыром или пряча нарезанный морковь в своих фрикадельках, вы, вероятно, оцените новую концепцию гамбургеров первого в своем роде, которую изучает один фаст-фуд цепь. Соник тестирует новый смешанный бургер, состоящий из смеси грибов и говядины. Идеально, если вы не собираетесь полностью отказываться от мяса, но знаете, что вам нужно его сократить.
Бургер с грибами и говядиной будет иметь меньше калорий и меньше жира, чем традиционный бургер, состоящий из 25–25%. 30 процентов грибов и подается на булочке бриошь с традиционными начинками, такими как майонез, салат, помидоры и сыр. Для нас это звучит хорошо - и как разумный вариант для тех, кто старается заботиться о своем сердце, уровне холестерина или весе.
Более:Суши-бургеры - это дурацкое месиво еды, которое нам не терпится попробовать
«Мы хотели предложить ароматный и сочный бургер из грибов, первый в своем роде для крупного [ресторана быстрого обслуживания]. бренд, который предлагает улучшенную экологичность », - сказал Скотт Юлейн, вице-президент по инновациям и развитию продуктов компании Sonic. Быстрая Компания. «Поскольку это по-прежнему в основном говядина, этот бургер имеет более широкую привлекательность, чем полностью вегетарианский котлету для гамбургеров», - говорит Улейн.
Скорее всего, вы даже не почувствуете разницы и почувствуете себя немного менее виноватым за свой выбор обеда. Будем надеяться, что этому примеру последуют и другие сети быстрого питания. Что дальше? Картофель с пастернаком? Мы в это вовлечены.
Более:Food Porn Friday: 19 перегруженных гамбургеров, которых мы почти боялись есть
