Конечно, сложить нарезанные овощи на блюде - это один из способов подать гостям на отдыхе закуску, чтобы поджарить их до начала застолья. Но потратив немного больше времени, вы можете создать великолепное красочное блюдо с овощами, которое займет ваших голодных гостей, пока вы заканчиваете готовить еду.
Конечно, сложить нарезанные овощи на блюде - это один из способов подать гостям на отдыхе закуску, чтобы поджарить их до начала застолья. Но потратив немного больше времени, вы можете создать великолепное красочное блюдо с овощами, которое займет ваших голодных гостей, пока вы заканчиваете готовить еду.
Идеальное праздничное овощное ассорти
Подавайте овощное ассорти с вашими любимыми веганскими соусами.
Ингредиенты:
-
т
- 2 красных болгарских перца, очищенных от семян, нарезанных ломтиками
- 2 зеленых болгарских перца, очищенных от семян, нарезанных ломтиками
- 6 помидоров (красных и / или желтых), нарезанных дольками
- 1 пучок зеленого лука, порезанного
- 6 редис, тонко нарезанных
- Небольшой огурец, разрезанный пополам, без семян, нарезанный дубинками
- Горсть красного винограда
- Разнообразие свежей зелени
- Горсть кедровых орехов
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разложите ломтики болгарского перца, чередуя цвета, по краю большого блюда.
- Разложите дольки помидоров по кругу вокруг внутренней части ломтиков болгарского перца.
- В центр положите зеленый лук. Разверните ломтики редиса вокруг лука.
- Сверху посыпьте виноградом, свежей зеленью и кедровыми орехами. Служить.
т
т
т
Более рецепты веганских закусок!