Этот пряный яблочный сидр сделан из зеленого чая и двух видов цитрусовых - лимона и апельсина. Мне нравится думать об этом сидре как о «достойных пушистых тапочках». То есть, это идеальный теплый напиток, которым можно наслаждаться в пушистых тапочках, расслабляясь в уютном и удобном месте.
Этот сидр также имеет легкую нотку от смеси специй, которую легко и быстро приготовить. Мне он нравится, потому что он не слишком сладкий, а нотки цитрусовых хорошо дополняют яблоко и корицу. Так что сделайте себе немного этого сидра, наденьте пушистые тапочки и почувствуйте себя комфортно и уютно. Ты заслуживаешь это.
Пряный цитрусовый яблочный сидр и рецепт смеси зеленого чая
Этот острый и пряный яблочный сидр сделан из зеленого чая, лимона, апельсина и смеси специй и корицы. Это идеальный напиток для холодной зимы днем или ночью.
На 3 порции
Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 35 минут
Ингредиенты:
- 2 чашки приготовленного зеленого чая
- 4 стакана яблочного сока
- 1/2 лимона, сок
- 1/4 стакана апельсинового сока (без мякоти)
- 3 кусочка сушеных яблочных колец (для сидра и гарнира)
- 2 ломтика апельсина
- 1 ломтик лимона
- 2 палочки корицы (для пакетика для специй)
- Цедра 1/2 лимона
- Цедра 1/2 апельсина
- 1 чайная ложка цельного душистого перца
- Небольшой кусок марли и кулинарный шпагат
- 3 палочки корицы для украшения
Направления:
- Нагрейте сковороду среднего размера на слабом огне и добавьте зеленый чай, яблочный сок, лимонный сок и апельсиновый сок. Перемешайте.
- Добавьте в сковороду дольки апельсина и лимона и кольца сушеного яблока.
- В середину небольшого кусочка марли добавьте палочки корицы, цедру лимона, цедру апельсина и душистый перец. Поднимите углы марли и свяжите их вместе, чтобы получился небольшой мешочек.
- Добавьте пакетик для специй в сковороду.
- Готовьте около 20 минут, пока сидр не станет горячим.
- Подавать горячим, украсив каждую чашку палочкой корицы и кольцом сушеных яблок.
Еще рецепты яблочного сидра
Имбирный яблочный сидр
Чай с яблочным сидром
Чашки яблочного и грушевого сидра