Привет, домашние дырочки от пончиков! Эти маленькие пончики с каплями тыквы идеально приготовлены, а затем глазированы.
Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком
Нет ничего лучше, чем засунуть в рот несколько свежих дырок от пончиков холодным зимним утром. Эти восхитительные кусочки тыквенных пончиков наполнены специями для тыквенного пирога и приправлены приправленной ванильной глазурью.
Домашние жареные тыквенные пончики в каплях
Немного адаптировано из Вкус дома
На 10 порций
Ингредиенты:
- 2 больших яйца
- 1-1 / 4 стакана сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры
- 1 стакан консервированного тыквенного пюре
- 2 чайные ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка ванильной пасты
- 2 стакана универсальной муки
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сухого молока
- 3 чайные ложки разрыхлителя
- 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
- 1/2 стакана лимонно-лаймовой соды
- Растительное масло
Направления:
- В чашу миксера всыпать яйца, сахар и масло. Взбивайте до однородности.
- Добавьте тыквенное пюре, уксус и ванильную пасту и перемешайте.
- В миске среднего размера взбейте вместе муку, сухое молоко, пищевую соду и специи для тыквенного пирога.
- На слабом миксере поочередно добавляйте мучную смесь и соду к влажной смеси.
- Нагрейте 3 дюйма масла до 375 градусов по Фаренгейту в сковороде с высокими стенками.
- Бросьте несколько пончиков в горячее масло, переверните, когда одна сторона подрумянится, и готовьте, пока другая сторона не станет золотисто-коричневой.
- Обвалять в сахаре с корицей или в глазури, пока пончики еще теплые.
Глазурь для тыквенного пирога со специями
Ингредиенты:
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки цельного молока
Направления:
- Взбейте венчиком и глазируйте дырочки от пончиков.
Примечание: если у вас слишком тонкая глазурь, просто добавьте больше сахарной пудры. Если он слишком густой, добавьте еще молока.
Еще рецепты пончиков
Рецепт пончика с апельсином и клюквой
Рецепт запеченного пончика из сладкого картофеля
Рецепт молочного коктейля с пончиками и пончиками с кленовым беконом