Жареные в домашних условиях тыквенные пончики в каплях - SheKnows

instagram viewer

Привет, домашние дырочки от пончиков! Эти маленькие пончики с каплями тыквы идеально приготовлены, а затем глазированы.

Падма Лакшми
Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком
 Домашние жареные тыквенные пончики в каплях

Нет ничего лучше, чем засунуть в рот несколько свежих дырок от пончиков холодным зимним утром. Эти восхитительные кусочки тыквенных пончиков наполнены специями для тыквенного пирога и приправлены приправленной ванильной глазурью.

Домашние жареные тыквенные пончики в каплях

Немного адаптировано из Вкус дома

На 10 порций

Ингредиенты:

  • 2 больших яйца
  • 1-1 / 4 стакана сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры
  • 1 стакан консервированного тыквенного пюре
  • 2 чайные ложки яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка ванильной пасты
  • 2 стакана универсальной муки
  • 1 стакан белой цельнозерновой муки
  • 1/2 стакана сухого молока
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
  • 1/2 стакана лимонно-лаймовой соды
  • Растительное масло

Направления:

  1. В чашу миксера всыпать яйца, сахар и масло. Взбивайте до однородности.
  2. Добавьте тыквенное пюре, уксус и ванильную пасту и перемешайте.
  3. В миске среднего размера взбейте вместе муку, сухое молоко, пищевую соду и специи для тыквенного пирога.
  4. На слабом миксере поочередно добавляйте мучную смесь и соду к влажной смеси.
  5. Нагрейте 3 дюйма масла до 375 градусов по Фаренгейту в сковороде с высокими стенками.
  6. Бросьте несколько пончиков в горячее масло, переверните, когда одна сторона подрумянится, и готовьте, пока другая сторона не станет золотисто-коричневой.
  7. Обвалять в сахаре с корицей или в глазури, пока пончики еще теплые.

Глазурь для тыквенного пирога со специями

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки цельного молока

Направления:

  1. Взбейте венчиком и глазируйте дырочки от пончиков.

Примечание: если у вас слишком тонкая глазурь, просто добавьте больше сахарной пудры. Если он слишком густой, добавьте еще молока.

Еще рецепты пончиков

Рецепт пончика с апельсином и клюквой
Рецепт запеченного пончика из сладкого картофеля

Рецепт молочного коктейля с пончиками и пончиками с кленовым беконом