Почему бы не взять классическую начинку на День Благодарения и немного изменить ее? Эта начинка берет хрустящий хлеб и сочетает его с колбасой, яблоком и легким кремовым бри.
Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели
День Благодарения почти наступил, и у нас есть идеальная начинка для вашего стола. Эта смесь сладкого и соленого - идеальный баланс вкуса. К тому же растопленный бри добавляет немного неожиданного, но восхитительного аромата.
Рецепт начинки из колбасы, яблока и бри
Адаптировано из Амброзия жизни
Выход лотка 9 x 13 дюймов
Ингредиенты:
- 1 фунт сладкой итальянской колбасы
- 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 2 яблока, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками
- 1 средний лук, очищенный и нарезанный кубиками
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 6 чашек приправленных кубиков хлеба с начинкой
- 1-2 стакана куриного или индейского бульона
- 5 унций бри без цедры и нарезанного кубиками
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- В большую сковороду добавьте колбасу и готовьте до коричневого цвета. Снимите колбасу со сковороды и процедите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Отложите в сторону.
- В той же сковороде растопите масло и добавьте яблоки и лук. Варить до мягкости, добавить чеснок и варить до появления аромата.
- Добавьте кубики хлеба и 1 стакан куриного бульона. Перемешайте, чтобы хлеб смочился. Если он недостаточно влажный, просто добавьте еще немного бульона.
- Вмешать колбасу, сыр Бри, приправить солью и перцем.
- Выложите на сковороду размером 9 x 13 дюймов и запекайте около 40 минут, пока верх не подрумянится, а сыр не расплавится.
Еще рецепты фарша
Рецепт начинки из беконно-кукурузного хлеба
Рецепт сырной начинки из шпината
Рецепт начинки из органических трав