Пряники - идеальный аромат осеннего торта. Оно наполнено ароматом и даже лучше, если его сбрызнуть сладкой глазурью с корицей.
Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты
Если вы никогда не пробовали имбирные пряники, вас ждет угощение. Он наполнен ароматом и идеально подходит для осени или зимы. На этот раз мы оставили его простым и выпекали их в мини-формах Bundt. Но для большего торта вы можете использовать большую форму для торта. В довершение всего, мы покрыли его глазурью с корицей. Может ли этот торт стать лучше?
Рецепт имбирных пряников Mini Bundt с глазурью из корицы
Адаптировано из Этот горох полый
Дает 24 торта mini Bundt.
Ингредиенты:
- 1-1 / 4 стакана универсальной муки
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1-1 / 2 чайных ложки смеси специй для тыквенного пирога
- 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 чайная ложка какао-порошка
- 8 столовых ложек сливочного масла, растопленного и охлажденного
- 3/4 стакана несульфированной патоки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана темно-коричневого сахара
- 1 большое яйцо
- 1/2 стакана пахты
- 1/2 стакана цельного молока
- 1/4 стакана нарезанного кристаллизованного имбиря
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и сбрызните каждый мини-бундт антипригарным спреем, отложите в сторону.
- В миске среднего размера смешайте муку, соль, специи для тыквенного пирога, гвоздику, имбирь и какао-порошок.
- В чашу электрического миксера добавьте сливочное масло, патоку, сахар и коричневый сахар. Взбивайте, пока не смешаются, около 1 минуты.
- Добавьте яйцо и перемешайте.
- Медленно добавьте пахту и цельное молоко. Смешайте до однородности. Смесь может выглядеть немного свернувшейся, но это нормально.
- Несколькими порциями медленно добавьте мучную смесь. После того, как вся мука будет добавлена, добавьте нарезанный имбирь.
- Заполните каждый мини-пакетик на 3/4 жидким тестом для имбирных пряников.
- Выпекайте около 30 минут, пока пирог не вернется обратно при прикосновении.
- Дать коржу остыть в контейнерах минут 20 и вывернуть.
- Сбрызнуть глазурью из корицы.
Рецепт глазури с корицей
Урожайности достаточно, чтобы глазировать торты
Ингредиенты:
- 1 стакан сахарной пудры
- 3 столовые ложки молока
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Направления:
- Смешайте до однородной массы. Если смесь слишком густая, добавьте немного молока, а если смесь слишком густая, добавьте еще несколько ложек сахарной пудры.
Еще рецепты тортов
Рецепт тыквенного торта ириски
Рецепт шоколадного торта без яиц
Рецепты тортов без выпечки