Готовы или нет, День Благодарения почти наступил. Вы готовы? Вот что нужно сделать за 48 часов до начала, чтобы День благодарения прошел гладко!
Сегодня вторник, ноябрь. 26, всего за два дня до Дня благодарения, а вы ничего не сделали. К счастью, при небольшой организации и большой мотивации у вас еще есть время, чтобы провести самый потрясающий День Благодарения! Вот как.
За 48 часов (вторник после обеда)
Два слова: бакалея. Магазин. Вторник - день, когда вам нужно определиться с рецептами, составить список покупок (и проверить его дважды!) И отправиться за покупками. В магазинах будет много людей, но в ближайшие несколько дней укротителей уже не будет, так что не откладывайте. Если вы все еще выбираете рецепты, у нас есть несколько вкусных и популярных рекомендаций:
- Яблочный чеддер. Это идеальная закуска для гостей, ожидающих обеда. Кроме того, его очень легко сделать и можно сделать заранее!
- Начинка из колбасы, яблок и бри. Придайте оригинальности традиционной начинке с этой версией колбасы, яблок и сыра Бри. Кроме того, у вас уже есть яблоки для яблочного хлеба с чеддером!
- Тушеная в вине грудка индейки. Идеально, если у вас небольшая вечеринка.
- Совершенно сливочное картофельное пюре. В Лучший (и самый простой!) рецепт картофельного пюре!
Кроме того, не забывайте о напитках!
За 42 часа (вечер вторника)
Делайте это просто и будьте организованы. Не беспокойтесь о том, чтобы заранее испечь пироги или почистить картофель, просто выложите все свои рецепты и сгруппируйте похожие продукты (вместе выпечку, ингредиенты для индейки и т. Д.).
За 30 часов (среда, утро)
Выпекать пироги. Пироги и десерты легко хранятся по крайней мере несколько дней, а некоторым становится лучше, когда они сидят в холодильнике и впитывают все сладкое. Если вы запечете пироги в среду утром, то это будет тяжелым испытанием для вас. Приходите в среду днем, вам больше не нужно думать о десерте!
За 24 часа (среда, вторая половина дня)
Сделайте два-три гарнира. Несмотря на то, что вы выпекали все утро, вы будете намного счастливее в четверг, зная, что готово и несколько сторон. К хорошо замораживаемым блюдам относятся:
- Запеканка из сладкого картофеля.
- Мини-запеканки из зеленой фасоли (Вы можете приготовить их полностью заранее или объединить все ингредиенты, чтобы они были готовы к выпечке на следующий день).
- Фарро, салат из шпината и клюквы (приготовить сегодня вечером и добавить заправку завтра).
Также приготовьте клюквенный соус и храните в холодильнике до сервировки.
За 18 часов (ночь в среду)
Время убирать. Вы печете и готовите весь день, поэтому сегодня вечером идеальное время, чтобы навести порядок на кухне, вымыть пол, привести в порядок гостевую ванную, убрать пыль и убрать беспорядок. Если возможно, попросите вашего мужа или детей помочь с уборкой. Когда все будет сказано и сделано, включите классический праздничный фильм, например Рождественская история или Рождественские каникулы Национального Пасквиля.
За 6 часов (утро четверга)
Подготовьте индейку и поставьте ее в духовку. Для приготовления 12-фунтовой индейки требуется около 4 часов, поэтому планируйте соответственно (обычно индейке требуется 15-20 минут на приготовление на фунт).
Накрывать на стол. Убедитесь, что у вас достаточно места, посуды и стульев для всех ваших гостей. Если у вас мало блюд, рекомендуем использовать бумажные тарелки на тему Дня благодарения для детей и десерт.
За 2 часа (четверг, вторая половина дня)
Сделайте пюре (не забудьте соус!) и начинайте разогревать заранее приготовленные блюда. Приготовьте все свои закуски и достаньте напитки. Скоро прибудут гости, и чем больше вы сделали, тем больше вы сможете расслабиться и насладиться отдыхом!
Несколько заключительных советов
- Если в День Благодарения вы обнаружите, что что-то забыли, попросите гостя принести это.
- Выспаться. Как бы ни было заманчиво ложиться спать допоздна, готовя и готовя, выспаться просто необходимо.
- Делайте перерывы. Например, после того, как вы закончите печь пироги, позвольте себе немного отдохнуть (возможно, вздремнуть), прежде чем погрузиться в гарниры.
- Не бойтесь просить о помощи. Если одна мысль о том, чтобы приготовить все блюда самостоятельно, ошеломляет вас больше, чем вы хотели бы признать, попросите каждого гостя принести блюдо или пригласите близкого друга / гостя, чтобы он помог приготовить еду.
Подробнее о Дне благодарения
Путеводитель для опытных девушек по празднованию Дня благодарения без глютена
Освещенное меню на Южный День Благодарения
Бюджетные вина на День Благодарения