Настоящие мамы делятся: мой семейный обед - SheKnows

instagram viewer

Каждой маме нужен полдник, который она может приготовить в спешке, не беспокоясь о жалобах детей. Если вам нужен полноценный обед, ознакомьтесь с этими предложениями других настоящие мамы.

Ina Garten
Связанная история. Ризотто с шафраном от Ины Гартен с пармезаном и панчеттой для идеального обеда на выходных
Homemad mac andcheese

Сделайте фаворитов здоровее

Нельзя отрицать, что дети любят макароны с сыром, но тот вид, который поступает из коробки, мало что говорит о пищевой ценности. Ривка Кавано, мать троих детей в возрасте до пяти лет, вместо того, чтобы полностью отказаться от сырной еды, решила приготовить более здоровую версию популярной еды. «Я начинаю с приготовления цельнозерновой лапши и плавления настоящего сыра, смешанного с молоком. Я очень мелко нарезаю овощи и добавляю их в сырный соус. Это полезное и вкусное лакомство, которым все мы наслаждаемся менее чем за полчаса ".

Подумайте о других способах сделать любимые обеды ваших детей более здоровыми - например, приготовить домашнюю лепешку и вегетарианскую пиццу или выбрать куриные сосиски вместо хот-догов. Обычно на приготовление здоровой еды уходит примерно столько же времени, сколько и на нездоровую, так что вы можете попробовать.

Приправить бутерброды

Конечно, вы можете поставить на прилавок мясное ассорти и хлеб и позволить семье приготовить себе бутерброды, но почему бы и нет? сделать бутерброды более захватывающими? Начните с питас, лепешек или английских кексов, а затем предложите более «экзотические» начинки, которые позволят каждому члену семьи персонализировать свой обед. Карен Баннан, основатель NaturalAsPossibleMom.com, предлагает «Хумус и нарезанный огурец на поджаренном лаваше! Дети могут приготовить его самостоятельно, он богат белком и клетчаткой, и у него отличный вкус ». Другие начинки, которые вы, возможно, захотите Предложение включает жареный красный перец, греческий йогурт, салат, помидоры, оливки, сердечки артишока, гуакамоле и различные сыры. Вы можете быть удивлены тем, что ваши дети научились любить пищу.

Рэйчел Тайчман из TotsandPlans предлагает еще один легкий «бутербродный» вариант. «Кесадилья! Просто кукурузная лепешка и тертый сыр - это можно приготовить на плите или в микроволновой печи ». Пусть ваши дети подбадривают своих детей, добавляя тертую курицу, нарезанные кубиками овощи и мексиканские специи.

Просто и вкусно

Когда вы просто хотите чего-то простого и легкого, нет ничего плохого в том, чтобы приготовить еду из двух или трех ингредиентов. Камеша Гоша из Нагрудники говорит, что ее семейный обед «должен состоять из тостов с сыром и ломтиков помидоров. Я кладу в тостер ломтик хлеба с сыром чеддер, а помидоры нарезаю на гарнир. Обычно мы заканчиваем трапезу фруктами. Нашему маленькому парню это нравится. Это быстрое и полезное блюдо для всех нас, и мы получаем все необходимое - белок, крахмал, витамины и минералы - за один быстрый прием пищи ».

Нужны другие простые и вкусные идеи еды? Попробуйте смешать консервированную черную фасоль со свежей сальсой, чтобы получился легкий суп из черной фасоли. Или смешайте лапшу из цельнозерновой муки с оливковым маслом, консервированными кусочками курицы и соцветиями брокколи. Еда не должна быть сложной, чтобы попасть в точку.

Еще советы мамам

Настоящие мамы делятся: простые закуски, которые нравятся моим детям
Настоящие мамы рассказывают: как я общаюсь со своими детьми
Лучшие секреты обеда