Отжим и смешивание имеют разные преимущества для здоровья. Вот как решить, что подходит вам.
т
Фото: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
• В связи с увеличением освещения в средствах массовой информации отжима сока клиенты все больше интересуются возможностью включения сока в свой рацион. Один из самых непонятых вопросов, которые задают клиенты, - это разница между соками и смузи.
t Основное отличие - это волокнистый компонент. Выжимание сока отделяет сок от клетчатки и удаляет неперевариваемую клетчатку. Однако при смешивании вы потребляете все фрукты и овощи.
Преимущества отжима сока:
-
т
- Больше овощей на порцию
- Более быстрое усвоение питательных веществ, потому что вашему организму не нужно много работать, чтобы переваривать клетчатку
- Внезапный прилив энергии
- Добавьте больше разнообразных овощей
- Очищает организм от накопленных токсинов и шлаков
т
т
т
т
Преимущества смешивания:
-
т
- Больше клетчатки на порцию
- Держит вас сытым дольше
- Стабилизирует уровень сахара в крови
т
т
t В целом, приготовление сока и смешивание имеют разную пользу для здоровья. Однако они оба повышают энергию, настроение, сон, могут помочь защитить от повреждения клеток и могут помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.
t Важно отметить, что при приготовлении соков и смузи по возможности следует выбирать органические. Соки следует употреблять сразу же, иначе они окислят и разрушают сок. Срок годности соков холодного отжима увеличивается за счет пастеризации под высоким давлением.
