Хоббиты были правы (разве не всегда?): Мы все должны есть второй завтрак.
Второй полдник полезен для вашего здоровье и ваша талия - или, по крайней мере, лучше съесть два завтрака, чем ничего не есть, согласно недавнему исследованию, опубликованному в Детское ожирение.
Исследователи проследили за 600 детьми и разделили их на три группы: те, кто завтракает (дома или в школе), те, кто не завтракает, и дети, которые завтракают дома и в школе. Они обнаружили, что, несмотря на то, что можно было ожидать, дети, не употребляющие завтрак, чаще всего набирают вес и в два раза чаще страдают избыточным весом или ожирением. И малыши-хоббиты, то есть дети, которые завтракали два раза в день, набрали не больше веса, чем было обычно для их возраста, несмотря на то, что раньше в течение дня ели больше калорий.
Более:22 готовых завтрака без особых усилий
Хотя исследователи не обсуждали причины своих открытий, я должен сказать, что не удивлен. Я обнаружил, что, когда я ем завтрак с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, у меня меньше тяги к сладкому в течение дня и почти нет ночных перекусов с конфетами (с чем я боролся с детства). В те дни, когда я пропускаю утренний прием пищи, чувствую себя прекрасно - даже легко - примерно до 4 часов дня. И тогда все идет к черту, если ад - это парк развлечений, заполненный нездоровой пищей и американскими горками с сахаром в крови.
Это, конечно же, не первое исследование, которое связывает завтрак с множеством преимуществ, включая здоровый ИМТ. Исследования показали, что завтрак снижает риск диабета и сердечные заболевания, повышает ваши когнитивные навыки и помогает похудеть. Наиболее известны данные из Национальный регистр похудания (группа, изучающая людей, которые сбросили более 30 фунтов и не отказывались от этого более года) ясно показывает, что плотный завтрак - одна из тех вещей, которые делают почти все успешные люди, сидящие на диете.
Более:7 способов приготовить завтрак каждый день недели
Хотя я не уверен, что добавление второго завтрака мне поможет - в конце концов, я не растущий подросток - но я понимаю, как это не повредит. И для тех из нас, кто склонен пропускать утренний прием пищи, это исследование является еще одним напоминанием о том, что завтрак действительно является самым важным приемом пищи в течение дня.
