Нет ничего лучше, чем высокий стакан холодного свекольного сока, чтобы взбодриться перед следующей тренировкой, правда?
Нет? Я понял. Свекольный сок - не совсем первая вещь в моем списке, которую нужно выпить перед тем, как отправиться в спортзал, но все больше и больше людей исследования показывают, что это может быть именно то, что поможет вам немного легче потеть, пока вы немного подталкиваете себя Сильнее.
Но прежде чем вы безумно броситесь в Amazon, чтобы положить коробку с вещами на свою учетную запись Prime, вы можете замедлить свой ход. Я прирожденный скептик, и всякий раз, когда на сайте появляется «чудодейственное лекарство», Шоу доктора Оз и повсюду начинают появляться новые бренды, чтобы торговать своими товарами, тревожные звонки начинают звенеть в моей голове.
Чемодан для свекольного сока
Не поймите меня неправильно. Я, конечно, не скажу тебе нет есть свеклу. Свекла полезна. Ради бога, это овощ. Кто не выдержал, чтобы съесть еще несколько овощей?
Как я уже упоминал, текущие исследования относительно спортивных результатов свеклы, безусловно, интересны. Например, небольшое исследование опубликовано в Американский журнал физиологии в сентябре 2015 года обнаружили, что хроническое употребление свекольного сока (прием его в течение двух недель) до сердечно-сосудистые упражнения улучшают доставку кислорода к работающим мышцам, снижая нагрузку на сердце во время активности. Результатом стало сокращение времени до утомления, что позволило участникам исследования дольше тренироваться при заранее определенной рабочей нагрузке.
Ходовая теория гласит, что свекла, как и многие листовые зеленые овощи, имеет высокое содержание нитратов. Эти нитраты превращаются в организме в нитриты, которые в конечном итоге превращаются в азотную кислоту. Эрик Авила, владелец Эргогенное здоровье, поясняет: «Оксид азота оказывает сосудорасширяющее действие. Вазодилатация открывает наши кровеносные сосуды, облегчая транспортировку кислорода к нашим мышцам. Чем больше кислорода мы доставили к нашим мышцам, тем дольше мы можем тренироваться (и с большей интенсивностью) ».
Все звучит прекрасно, правда?
Тем не менее, это исследование, так же как и компании по производству пищевых добавок, торгующие своими соками, не дает точного представления всей истории.
Более:Правда об одноминутных тренировках
Продолжайте с широко открытыми глазами
После небольшого дополнительного раскопок я обнаружил еще несколько исследований свеклы и свекольного сока, и их результаты заслуживают упоминания. Например, еще один Исследование 2015 г., опубликовано в Международный журнал науки о физических упражнениях, обнаружили, что во время упражнений средней интенсивности свекольный сок нет влиять на объем потребляемого кислорода или выполняемую работу, даже если это делал снижение систолического артериального давления и потребления кислорода. Все это на самом деле означает, что свекла оказала влияние на участников исследования, но не на улучшение спортивных результатов. Так что да ...
Фактически, исследователи постулировали в конце своего аннотации: «Поскольку влияние свекольного сока на потребление кислорода невелико... маловероятно, что он окажет заметное влияние на ежедневные тренировки».
Womp womp.
Также стоит отметить Исследование 2012 года опубликовано в Журнал Академии питания и диетологии Было обнаружено, что употребление цельной запеченной свеклы перед тренировкой облегчило участникам упражнения на выносливость. Что, конечно, хорошо… если вы можете съесть запеченную свеклу перед тренировкой.
Так в чем же дело: свекольный сок - хорошо или нет?
Свекла и свекольный сок не причинят вам вреда, поэтому, если вы ищете преимущества во время тренировки, выпив 1-2 чашки примерно за час до того, как вы отправитесь в спортзал, безусловно, стоит выстрелил. И если вы собираетесь это сделать, по словам Авилы, лучше всего найти концентрированный сок, который обычно можно купить в здоровье продуктовые магазины и некоторые продуктовые сети.
Тем не менее, нет причин тратить большие деньги на готовые соки, рекламирующие несколько необоснованные преимущества. Если вы любите свеклу, просто купите весь сорт в ближайшем магазине и включите его в свой обычный рацион. Или, если хотите, приготовьте свекольный сок дома.
Более: 23 рецепта свеклы и свекольного сока
Однако если мысль о том, чтобы съесть или выпить свеклу перед тренировкой, звучит как особый ад, не нужно падать на этот меч. Потенциальные преимущества свекольного сока кажутся умеренными и, скорее всего, видны в определенных демографических группах - а именно, те, кто находится на любом конце спектра здоровья, например, высококвалифицированные спортсмены или люди с сердечными маркерами болезнь. Если вы тренируетесь просто для того, чтобы оставаться здоровым и радоваться жизни, то импульс, который вы можете получить или не получить от употребления свекольного сока, вероятно, того не стоит.
Наконец, помните, как я упоминал, что листовые зеленые овощи также являются источником диетических нитратов? Употребление листовой зелени будет иметь аналогичный эффект на уровень оксида азота в вашем организме, что, предположительно, будет способствовать аналогичным результатам. Если свекла не подходит, но вы любите салат ромэн и шпинат, сделайте на скорую руку большой салат или зеленый смузи. Ваше тело будет благодарить вас независимо от того, легче ли вам тренироваться.
