Нежный ростбиф, твердый сыр с плесенью, сладкая сушеная клюква и перечная руккола - все в одном флаконе.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась простым итальянским рецептом, который поможет вам избавиться от летнего кулинарного кризиса
Вкус этого обертывания восхитителен. Каждый аромат дополняет другой. Тортилья из пшеничной муки крепкая, но легкая, она хорошо хранится в холодильнике, что отлично подходит для заблаговременного изготовления оберток. Этот вкус прямо из специализированного магазина сэндвичей, и только подумайте, вы можете приготовить его на собственной кухне.
Рецепт ростбифа, голубого сыра и клюквенного обертывания
На 2 порции
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки измельченного сыра с плесенью
- 3 ст. Молотого черного перца
- 2 капли соли
- 2 большие лепешки из пшеничной муки
- 2 порции тонко нарезанного ростбифа
- 2 столовые ложки сушеной клюквы
- 1 чашка рукколы с горкой
Направления:
- В небольшую миску добавьте майонез, измельченный сыр с плесенью, перец и соль. Смешайте ингредиенты.
- Выложите мучные лепешки на тарелку или разделочную доску и распределите майонезную смесь поверх каждой лепешки. Оставьте примерно 2,5 см пространства между краями лепешек и областью с майонезной смесью.
- Выложите ломтики ростбифа поверх майонезной смеси.
- Равномерно добавьте сушеную клюкву и рукколу поверх ростбифа.
- Сложите правую и левую стороны лепешки примерно на 2 дюйма.
- Плотно скатайте лицевую сторону маисовой лепешки к задней стороне лепешки.
- Разрежьте пленку пополам по диагонали и подавайте.
Еще рецепты обертывания
Сливочное обертывание из индейки с чеддером BLT
Быстрые и легкие обертывания с курицей
Гавайские куриные обертки