Vinurile italiene pot fi o provocare de învățat. Țara are 20 de regiuni și mulți struguri diferiți. Dar nu vă faceți griji cu privire la struguri. Așezați-vă și bucurați-vă de vinuri pentru aromele lor și personalități prietenoase cu mâncarea. Veți găsi că învățarea despre geografia Italiei cu un pahar de vin este o adevărată plăcere.
Viața după pinot grigio
2008 Botromagno Gravina: Acest alb din Puglia, călcâiul cizmei italiene, este perfect pentru cei cărora le place lumina vinuri albe cu multă savoare. Este răcoritor, clare și delicios.
2010 Taburno Falanghina: Falanghina este un strugure originar din Campania, în sudul Italiei. Acest alb plin de corp atrage iubitorii de vin cărora le plac aromele de citrice coapte. Aciditatea îl face o împerechere perfectă pentru alimente, dar este, de asemenea, excelent pe cont propriu. Prietenii tăi iubitori de vin alb vă vor mulțumi că le-ați prezentat această bijuterie.
2008 Greco Filu Bianco: Acest alb complex, aproape sărat, va face din tine un iubitor de vin alb, chiar dacă preferi în mod normal vinuri roșii. Cu corp mediu, bogat și rotund, se ridică la mâncare și poate fi savurat singur. Închide ochii și vei fi transportat în sudul Italiei cu livezile sale de soare și măslini.
2010 Pra Soave Classico: Un alb răcoritor, floral, cu o textură cremoasă, acest vin alb este perfect pentru preparate din ouă sau supe și paste cu smântână. Moalețea texturii sale îl face, de asemenea, perfect pe cont propriu.
Vin roșu roșu
2009 Cantele Primitivo: Moale și neted, acest vin roșu suculent din Puglia este introducerea perfectă la vinurile roșii din sudul Italiei. Prietenoasă și ușor de băut, va impresiona pe toată lumea.
2009 Livelli Salice Salentino: După ce ați gustat acest vin roșu cu corp mediu din sudul Italiei, veți dori să-l serviți cu totul. Aciditatea și structura îl fac o împerechere perfectă pentru o gamă largă de alimente, dar iubitorii de vin îi plac și ei singuri. Caută-l!
2009 Tormaresca Neprica: Acest amestec delicios și ușor de băut de Negroamaro, Primitivo și cabernet sauvignon este unul dintre secretele cele mai bine păstrate ale lumii vinului. Este plăcut mulțimii și perfect pentru multe alimente - italiene sau altele.
2009 Nero d’Avola: Acest roșu sicilian vă va face să doriți să cumpărați un bilet în Italia pentru a vedea locul de unde vine acest vin delicios. Fructat, dar și bine echilibrat, acest vin roșu cu corp mediu te va face un favorit printre prietenii tăi.
2009 Brigaldara Valpolicella: Acest vin roșu picant, pământesc, din nord-estul Italiei, este modul perfect de a începe orice cină. Se asortează bine cu aperitive și paste ușoare și risotto. Seducător și neted, va deveni preferatul tău instantaneu.
Rosato este
2010 Cantelle Negroamaro Rosato: Grăbește-te și încearcă acest vin înainte ca lumea să-l descopere. Unul dintre cele mai bune roze din Italia, este bine structurat și plin de personalitate. Împărtășiți acest vin cu alții numai dacă vă plac cu adevărat!
Deci, indiferent dacă sunteți un vin alb, un vin roșu sau un fan roz, întoarceți-vă în Italia pentru niște vinuri delicioase și accesibile! Salut!
Mai multe de la Viktorija Todorovska
Ulei de măsline: Secretele gătitului cu ulei de măsline extravirgin
Combinări italiene perfecte de mâncare și vin
Vinuri italiene pentru sărbători
