Primăvara este momentul primordial pentru a ne bucura de ceea ce ne-a oferit Mama Natură, începând cu unele dintre cele mai proaspete și mai aromate fructe si legume disponibil pentru sezon. Dacă aveți de gând să petreceți o dimineață însorită de primăvară la o piață agricolă locală (sau faceți o excursie la magazinul alimentar), vă veți bucura că aveți această listă în buzunarul din spate. Aceste fructe și legume din sezon pentru primăvară sunt coapte pentru culegere, ceea ce face o gustare delicioasă sau o masă ultra-sănătoasă.
Un sfat înainte de a ieși, totuși: deoarece supermarketurile de astăzi se laudă cu aproape toate produsele pe tot parcursul anului, poate fi o provocare să cunoașteți modelele sezoniere ale fructelor și legumelor. De aceea, vă recomandăm să vă frecventați piața fermierilor sau să folosiți Ghidul alimentar sezonier al Sustainable Table pentru a căuta produse în sezon în statul dvs. înainte de a face o excursie la magazinul alimentar.
Iată câteva dintre cele mai noi alegeri de primăvară pentru a începe.
Mai mult:Toate cele mai bune gustări de cumpărat de pe Amazon’s Wickedly Prime
Legume de primăvară
- Anghinare
- Voinicică
- Sparanghel
- Brocoli
- Varză
- Morcovi
- fasole Fava
- Ferigi cu capul de viola
- Cartofi noi
- Rampe
- Rubarbă
- Spanac
- Mazăre de zahăr
- Ceapa Vidalia
- Dovlecel
Următorul: Fructe de primăvară