Când editorul meu mi-a însărcinat să scriu o piesă ușoară despre OMG-uri, m-am gândit că va fi ușor, dar am vrut să fac o pic de cercetare pentru a putea vedea ambele fețe ale monedei. Am postat o cerere inofensivă de informații prietenilor mei pe Facebook, în speranța unor legături bune de cercetare și a unor discuții civilizate.
A fost o greșeală uriașă. Mai devreme aș mânca o inimă umană crudă cu mâinile goale decât a pătrunde din nou în acele ape terifiante. O inimă umană crudă... care a fost tratat cu antibiotice.
Mai mult:Etichetarea la nivel național a OMG-urilor se întâmplă în sfârșit! Um, acum ce?
Când metoda leneșă de cercetare - curtea opiniei publice - nu dă niciun fruct de frunze, trebuie să vă angajați să vă lipiți în modul corect. În timp ce ceilalți jucau Pokémon GO, am citit aproximativ o mie de articole care reprezintă fiecare punct de vedere posibil asupra OMG-urilor. Așa este - pierd un fenomen cultural pentru voi. Acum sunt fata de la petrecere care vrea să vorbească despre creșterea soia în loc să mă ridice la nivelul lui Zubat. Cu plăcere.
După ce am citit toate informațiile pe care le-am putut găsi, cântărind binele cu răul, iată concluzia mea: OMG-urile sunt grozave. Într-adevăr, foarte grozav. Și Facebook este prost și probabil că ar trebui să fac mai multe cercetări despre lucruri în loc să cred tot ce apare în fluxurile mele de socializare. Știați că Nicolas Cage nu este un vampir? N-am avut nici o idee!
Cele mai multe dintre aceste site-uri de „wellness” sunt niște prostii complete
Majoritatea site-urilor web care mi s-au arătat cu privire la motivele pentru care OMG-urile sunt periculoase - Mercola, Știri naturale, Food Babe - sunt case de cărți construite pe cele mai fine boabe de adevăr. Nu există o mulțime de științe reale care să susțină niciuna dintre afirmațiile lor. Vor cita studii care nu au fost realizate de oameni de știință cu reputație, dacă ar fi deloc oameni de știință. Mulți „medici” nu verifică. Știi că doar pentru că ai un doctorat nu înseamnă că știi nimic despre medicină, nu? Nu trebuie să urmați un singur curs de știință pentru a obține doctoratul. în repararea aerului condiționat.
Ceea ce mă conduce la ...
Corporațiile rele ne spală pe creier pentru a câștiga mai mulți bani
Site-urile pe care le-am menționat mai sus? Crezi că sunt organizații nonprofit pe care oamenii le conduc în timpul liber pentru a educa binele mai mare?
Industria „wellness” este o industrie multimilionară. Așa este - nu milioane, nu miliarde, dar trilioane. Sectorul dedicat exclusiv alimentelor valorează peste 570 miliarde de dolari. Cum este asta pentru profit? O parte din industrie este legitimă, dar există o mulțime de șarlatanii care folosesc frica pentru a câștiga mulți bani. Ei postează ceva cu un titlu terifiant: ceva ce mănânci în fiecare zi îți dă cancer, iPad-urile le oferă copiilor tăi autism etc. Te sperie și împărtășești articolul de un milion de ori. Toți prietenii tăi fac la fel. Site-urile web primesc câteva miliarde de vizualizări de pagină, agenții de publicitate le plătesc mulți bani și l-ați ajutat pe dr. Tony DeVito de la Stay Cool HVAC Repair să se apropie mult mai mult de pensionarea anticipată.
Mai mult:General Mills va începe etichetarea organismelor modificate genetic
Vrei știința reală de la studii științifice reale? Verifică Site-ul Centrului Național pentru Informații despre Biotehnologie. Este o arhivă guvernamentală de cercetare științifică fiabilă. De asemenea, puteți utiliza internetul pentru a verifica cu ușurință rezultatele cercetării Clinica Mayo, Johns Hopkins și multe alte spitale și universități de top.
Este adevărat, totuși, că există corporații malefice acolo care, probabil, sunt la naiba cu noi. Dar, în cea mai mare parte, nu de aceea se înființează corporațiile. Există pentru a face lucruri, cum ar fi jobul tău și computerul pe care îl vei folosi pentru a lăsa tone de comentarii furioase în aproximativ 30 de secunde (deși eu sunt sigur că mulți dintre voi nu citesc de fapt articolul și doar săriți la secțiunea de comentarii, deoarece acolo sunt adevăratele fapte impartit).
OMG-urile nu sunt motivul pentru care nu puteți mânca gluten
Pentru că grâul OMG nu este și nu a fost niciodată vândut publicului. Și șansele sunt probabil poate sa mâncați gluten - cazurile adevărate de boală celiacă sunt rare. Multe dintre îmbunătățirile privind starea de sănătate raportate de persoanele care au încetat să mănânce gluten și OMG-uri se datorează faptul că, eliminând aceste lucruri din dietă, mănânci mai puține alimente proaste și mai puține alimente general. Este ușor să evitați să consumați un pachet întreg de Oreos atunci când credeți că sunteți alergic la acestea.
OMG-urile există de mii de ani
Aproape toate fructele, legumele și carnea au fost modificate genetic de-a lungul a mii de ani prin creșterea selectivă și hibridizarea culturilor. Se presupune că animalele nu vor fi domesticite.
„Dar aceste metode sunt naturale!” tu spui. „Nu s-au terminat într-un laborator!”
Ce naiba este în neregulă cu un laborator? Știi că acolo au găsit penicilina, nu? Și eradicarea poliomielitei și a variolei, ajutând persoanele cu dizabilități să trăiască o calitate a vieții mai bună și unde vindecă cancerul? Nu sunt locuri înfricoșătoare conduse de oameni care aleargă cu ace uriașe, experimentează extratereștri, strigă despre cum vor distruge rasa umană și râd maniacal. Dacă susțineți că nu ar trebui să ne jucăm pe Dumnezeu, amintiți-vă că motivul pentru care citiți acest lucru chiar acum, în loc să fi murit din cauza nașterii sau dizenteriei, este pentru că îl jucăm pe Dumnezeu de ceva vreme.
Sigur, există probabil laboratoare acolo care lucrează în mod egoist la modalități de a forța oamenii să trăiască peste 100, astfel încât să-i poată forța să se leagă de medicamentele lor în timpul celor 30 de ani ciudați, medicina modernă s-a adăugat la durata medie de viață din secolul trecut. Acesta este un lucru dat. Dar gândiți-vă foarte serios la acest lucru: Vreți cu adevărat vreunul dintre noi să mâncăm un pepene verde cu semințe? (Pepenii fără semințe au fost proiectați genetic în anii 1930, BTW. Folosim laboratoare de mult, mult timp.)
Mai mult:9 din 10 consumatori sunt de acord: dacă este OMG, au dreptul să știe
Cu atât mai bine
Unul dintre cele mai frecvente argumente anti-OMG pe care le-am auzit este că producem deja alimente mai mult decât suficiente pentru a hrăni toți oamenii de pe Pământ, deci această discuție „mai bună” este o prostie. Da, acest fapt verifică, dar majoritatea acestor alimente sunt produse și consumate în lumea occidentală. Aici, în America, aruncăm până la 40% din mâncarea noastră. Suntem la fel de complice în această mizerie ca și diavolii corporativi.
Apoi vin strigătele de „Dacă este cazul, atunci ar trebui să trimitem toată mâncarea noastră suplimentară în țările sărace!” Problema este că majoritatea oamenilor din regiunile sărace se bazează pe agricultură pentru a-și câștiga existența. Atunci când există o recoltă slabă din cauza unor lucruri precum rău sau factori naturali, acești oameni nu câștigă bani. Unul dintre factorii principali care au condus la actuala criză a refugiaților sirieni a fost o secetă de ani de zile care le-a devastat fermele, a distrus economia și a scufundat milioane de oameni într-o sărăcie extremă. Dacă soluția este doar să trimitem „mâncarea noastră” acolo, ați eliminat mijloacele de trai pentru milioane de oameni care trăiesc deja în sărăcie.
Știți ce poate rezolva unele dintre aceste probleme? OMG-uri. Multe culturi de bani au fost proiectate pentru a fi rezistente la virusurile care distrug culturile printr-o metodă de modificare asemănătoare vaccinării. Culturile de bază, precum orezul, sunt concepute pentru a eradica deficiențele de vitamine la copii, care duc la o viață cu probleme de sănătate. Nu este doar „punerea ADN-ului porcului în roșii” sau orice altceva ai auzit. Știința lucrează pentru a salva planeta.
Spunând „Europa le-a interzis!” nu este un argument bun
Pentru că nu au făcut-o. UE a adoptat o lege prin care se spune că națiunile sale membre pot opta să interzică OMG-urile pe baza preocupărilor ecologice și economice; nu li se permite să le interzică din motive de sănătate, deoarece majoritatea culturilor OMG au fost considerate sigure de către europeni Siguranța alimentară Autoritatea (alias Oamenii de știință actuali).
La ce se rezumă asta? Țările pot interzice anumite OMG-uri ca modalitate de oprire a importului de culturi, carne și semințe. Este o modalitate de a crește profiturile corporațiilor agricole ferme, conduse de profit.
Serios, 99% din cercetările (reputate) pe care le-am văzut conduc înapoi la faptul că fiecare politică privind OMG-urile nu are nimic de-a face cu sănătatea - totul se reduce la bani.
Bill Nye îi iubește
La fel și Neil deGrasse Tyson și mii de alți oameni de știință care nu sunt celebri, dar vă asigur că știu despre ce vorbesc.
Mai mulți oameni de știință cred în siguranța OMG-urilor decât cei care cred în schimbările climatice. Aceștia sunt oameni care știu de fapt despre ce vorbesc și, da, știu mai multe decât voi. Nu-mi vine să cred că opiniile oamenilor cu o educație înaltă în acest domeniu sunt contestate cu articole de rahat găsite de oameni pe internet. Ascultați-vă, oameni buni. Aceasta este o discuție nebună.
