Ce primești atunci când combini o quesadilla și un burrito? Doar cea mai bună și mai brânză masă din jur. Cu o versiune pentru micul dejun, vegetariană și pentru iubitorii de carne, vă puteți răsfăța cu această combinație ridicol de bună în orice moment al zilei.
Am un burrito? Am o quesadilla? O asemenea dilemă. Dacă ar fi existat o modalitate de a le mânca pe amândouă odată. Asteapta…
Nu credeam că ar trebui să mai treci un minut fără să-ți satisfaci pofta de quesarito, așa că în pregătirea pentru Taco BellLansarea la nivel național a combinației burrito-quesadilla, iată trei versiuni de casă garantate pentru a vă ține departe de drive-through.
Rețetă de mic dejun quesarito
Acest quesarito de dimineață este încărcat cu ingrediente clasice pentru micul dejun. Brânza pune această quesadilla și burrito peste toate cele mai bune moduri.
Serveste 1
Ingrediente:
- 1 tortilla mare de făină
- 2/3 cană brânză cheddar
- 3 ouă mari
- 1/4 cană de lapte
- 1/4 cană ardei roșu, tocat
- 1/4 cană de ceapă, tocată
- 1-2 cepe verzi, tocate
- 2-3 felii de slănină de curcan sau slănină obișnuită
- Sare și piper, după gust
Directii:
- Așezați tortilla de făină. Intinde 1/3 cana de branza de-a lungul mijlocului.
- Într-un castron mic, combinați ouăle și laptele, amestecându-le împreună cu o furculiță. Se adaugă piperul tocat, ceapa și ceapa verde.
- Se toarnă amestecul într-o tigaie încălzită la foc mediu și se amestecă ouăle până la gătirea dorită.
- Puneți ouăle amestecate deasupra amestecului de brânză. Acoperiți cu 2-3 felii de slănină gătită și sfărâmată.
- Presărați 1/3 ceașcă de brânză rămasă peste ouă. Se adaugă sare și piper, după gust.
- Înfășurați tortilla și puneți-o într-o tigaie curată, la foc mediu. Rotiți până când fiecare parte este crocantă ca o quesadilla.
- Scoateți-l de pe foc și bucurați-vă imediat.
Rețetă quesarito pentru iubitorii de carne
Acest quesarito vă va plăcea cu siguranță iubitorului de carne de acasă. Cu margini crocante ca o quesadilla și o umplutură groasă ca și cum ai obține cu un burrito, acest quesarito este divin.
Serveste 2
Ingrediente:
- 1/2 lira de vita macinata
- 4-6 felii de slănină
- 1 cană orez brun sau alb, gătit
- Mână mică de coriandru, tocată mărunt
- 2 tortillas mari
- 1-1 / 2 cani brânză cheddar
- Brânză cheddar mărunțită, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și extra salsa pentru scufundare (toate opționale)
Directii:
- Într-o tigaie la foc mediu, gătiți carnea de vită până când nu mai este roz. Scurgeți orice grăsime și lăsați carnea de vită deoparte.
- Gatiti slanina in tigaie pana se termina. Îndepărtați grăsimea cu prosoape de hârtie și apoi sfărâmați slănina.
- Gatiti orezul si amestecati coriandru.
- Intinde 2 tortilla.
- Puneți pe fiecare tortilă o mână de brânză, 1/2 cană de orez fiert, 1/2 carne de vită măcinată, 1/2 bacon se sfărâmă și încă o mână de brânză.
- Înfășurați tortilele strâns și puneți-le într-o tigaie curată, la foc mediu. Rotiți până când fiecare parte este crocantă ca o quesadilla.
- Scoateți-l de pe foc și bucurați-vă imediat.
Rețetă vegetariană de quesarito
Acest quesarito vegetarian este sănătos și fără carne. Legumele sunt aromate, iar brânza este atât de delicioasă.
Serveste 4-6
Ingrediente:
- 3 linguri de ulei de măsline, separate
- 2 cani de ardei dulci (1 ardei rosu, 1 ardei galben), tocat
- 3 căni de cartofi dulci, tocate
- 1 pachet de condimente taco
- 1 cutie (15 uncii) de fasole neagră, scursă și clătită
- 1 (15 uncii) cutie de porumb, drenată și clătită
- 1/2 linguriță usturoi tocat, opțional
- 2 cani de orez brun sau alb
- 1 cana de salsa (am folosit bland)
- 8-10 tortillas mari
- 1-1 / 2 cani brânză cheddar
- Opțional: brânză cheddar mărunțită, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și salsa suplimentară pentru scufundare
Directii:
- Urmați instrucțiunile pachetului pentru a găti o dimensiune de porție (2 căni) de orez brun sau alb.
- Între timp, într-o tigaie mare, combinați 2 linguri de ulei de măsline și 1/2 linguriță de usturoi tocat cu cartofii dulci la foc mediu-mare.
- Gatiti pana cand cartofii incep sa devina fragede (aproximativ 8 minute) si adaugati ardeii dulci cu ultima lingura de ulei de masline. Gatiti inca 3-4 minute si apoi adaugati porumbul si fasolea neagra. Păstrați pe tigaie până când boabele și porumbul sunt încălzite.
- Într-un castron mare, combinați amestecul de cartofi dulci cu 1 cană de salsa, 1 pachet de condimente taco (puteți utiliza mai puțin decât un pachet, dacă doriți) și orez gătit.
- Scoateți aproximativ jumătate din amestec pe partea stângă a unei tortile. Presară cu aproximativ 1/4 cană de brânză. Îndoiți partea de sus și de jos în aproximativ un centimetru și apoi rulați de la stânga la dreapta pentru a crea un burrito.
- Îndoiți cusătura burrito în jos într-o tigaie mare la foc mediu și gătiți timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
- Așezați tortilla înfășurată într-o tigaie curată, la foc mediu. Rotiți până când fiecare parte este crocantă ca o quesadilla.
- Îndepărtați și savurați imediat cu o parte opțională de salsa suplimentară și smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Mai multe rețete copiat
Castron Taco Bell Cantina
Chili-ul lui Wendy
Brioșă de piatră Panera