Ce pizza perfectă pentru sărbători - în stil desert, adică. Este plin de arome de sărbători și culori de toamnă, pentru o distracție plăcută pe tradiționala plăcintă cu dovleac.
Această pizza începe de la o crustă super-uriașă de biscuiți și apoi de la toate fixările unei plăcinte cu dovleac.
Pentru a începe, încălziți cuptorul la 350 de grade F. Apoi formează aluatul pentru biscuiți peste o tigaie de pizza de dimensiuni medii (12 inci), lăsând aproximativ 1/4 inci de spațiu gol de la marginea superioară (pentru a permite loc aluatului să crească ușor).
Pe măsură ce aluatul se încălzește din mâna dvs., devine mult mai ușor să-l formați în formă de crustă de pizza.
Coaceți crusta de pizza în cuptor până capătă o culoare aurie.
Pentru „sosul” de pizza se folosește umplutura de plăcintă de dovleac gătită. Odată ce umplutura s-a răcit, întindeți-o ușor peste coaja de biscuiți, lăsând aproximativ 1/2 inch de spațiu de la marginea crustei (deci seamănă cu coaja de pizza).
Tocăm chipsurile de ciocolată albă pentru a face „brânza”.
Adăugați brânza la pizza.
Pentru a face pepperoni, tăiați cercuri de 2 inci din aluatul pentru plăcintă.
Coaceți cercurile de aluat de plăcintă până capătă o culoare aurie.
Acoperiți cu toppingul Cool Whip și presărați scorțișoară pentru a face „pepperoni”.
Pentru a face „cârnații”, încălziți o tigaie de dimensiuni medii la foc mediu și adăugați pecanele și zahărul brun. Se amestecă continuu pe măsură ce zahărul brun se topește și acoperă pecanele.
Acum vine partea distractivă. Completați pizza cu pepperoni, cârnați, bucăți de dovleac portocaliu și chipsuri de ciocolată.
Chiar înainte de servire, tăiați pizza cu un tăietor de pizza în porții.
Serviți imediat după tăiere. Păstrați resturile în frigider.
Rețetă pizza cu desert de plăcintă cu dovleac
Serveste 12
Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de gătit: 40 de minute | Timp inactiv: 30 minute | Timp total: 1 oră 30 minute
Ingrediente:
- 1 (16,5 uncii) rulou de aluat de prăjitură de zahăr
- 3 cani umplutură de plăcintă de dovleac fierte și răcite
- 1-1 / 2 cesti chipsuri de ciocolata alba, tocate
- 1 foaie mică de aluat de plăcintă, tăiată în 10 cercuri (2 inci)
- 1-1 / 2 căni topping de bici rece
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 2 linguri bucăți de condimente de dovleac portocaliu
- 2 linguri chipsuri de ciocolata
- 1 cană bucăți de pecan
- 2 linguri zahăr brun
Directii:
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Întindeți uniform aluatul de prăjitură pe o tigaie de pizza de 12 inci, lăsând aluatul la aproximativ 1/4 de inci de marginile superioare (pentru a da loc să crească aluatul).
- Lăsați să se coacă timp de 16 până la 20 de minute sau până când capătă o culoare aurie.
- Se lasă să se răcească aproximativ 30 de minute.
- În timp ce coaja de biscuiți se răcește, adăugați cercurile de aluat de plăcintă la cuptor și lăsați să se coacă până când capătă o culoare aurie deschisă (aproximativ 15 până la 20 de minute). Lasa sa se raceasca.
- În timp ce coaja de plăcintă se gătește, încălziți o tigaie de dimensiuni medii la foc mediu și adăugați pecanele și zahărul brun pentru a face „cârnații” pentru pizza. Se amestecă continuu în timp ce pecanii se încălzesc. Continuați să amestecați, deoarece zahărul brun începe să devină lipicios și să adere la nuci (aproximativ 6 minute). Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
- Întindeți ușor umplutura de plăcintă cu dovleac deasupra crustei de biscuiți pentru a face pizza "sos", lăsând aproximativ 1/2 inch de crustă.
- Completați cu chipsuri de ciocolată albă tocate pentru „brânză”.
- În cercurile cu coajă de plăcintă, acoperiți cu toppingul Cool Whip și presărați scorțișoară deasupra pentru „pepperoni”. Adăugați pepperonii la pizza.
- Adăugați pecanele confiate (cârnați) deasupra pizza.
- Se acoperă cu bucăți de condimente de dovleac și chipsuri de ciocolată.
- Chiar înainte de servire, tăiați pizza în mărimi de servire cu un tăietor de pizza.
Răsuciri mai plăcute de dovleac
Daiquiri cu plăcintă cu dovleac
Mușcături de plăcintă cu dovleac fără coacere
Bare streusel cu plăcintă cu dovleac