Transformați plăcinta cu dovleac într-o pizza dulce pentru o întorsătură distractivă într-un clasic de vacanță - SheKnows

instagram viewer

Ce pizza perfectă pentru sărbători - în stil desert, adică. Este plin de arome de sărbători și culori de toamnă, pentru o distracție plăcută pe tradiționala plăcintă cu dovleac.

martha stewart
Poveste asemănătoare. Martha Stewart folosește acest ingredient secret pentru a transforma brânza la grătar în tratamentul perfect de toamnă

Această pizza începe de la o crustă super-uriașă de biscuiți și apoi de la toate fixările unei plăcinte cu dovleac.

cookie-aluat-pe-tigaie
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Pentru a începe, încălziți cuptorul la 350 de grade F. Apoi formează aluatul pentru biscuiți peste o tigaie de pizza de dimensiuni medii (12 inci), lăsând aproximativ 1/4 inci de spațiu gol de la marginea superioară (pentru a permite loc aluatului să crească ușor).

Cookie-aluat-pe-tigaie-pizza
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Pe măsură ce aluatul se încălzește din mâna dvs., devine mult mai ușor să-l formați în formă de crustă de pizza.

cookie-pizza-crusta
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Coaceți crusta de pizza în cuptor până capătă o culoare aurie.

Plin de dovleac-umplutură
Imagine: Nancy Foster / SheKnows
click fraud protection

Pentru „sosul” de pizza se folosește umplutura de plăcintă de dovleac gătită. Odată ce umplutura s-a răcit, întindeți-o ușor peste coaja de biscuiți, lăsând aproximativ 1/2 inch de spațiu de la marginea crustei (deci seamănă cu coaja de pizza).

chipsuri de ciocolata alba taiata
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Tocăm chipsurile de ciocolată albă pentru a face „brânza”.

chips-uri-de-ciocolata-alba-pe-pizza
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Adăugați brânza la pizza.

plăcintă-aluat-pentru-dovleac-pizza
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Pentru a face pepperoni, tăiați cercuri de 2 inci din aluatul pentru plăcintă.

plăcintă-aluat-pe-tigaie
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Coaceți cercurile de aluat de plăcintă până capătă o culoare aurie.

plăcintă-aluat-cu-bici-rece
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Acoperiți cu toppingul Cool Whip și presărați scorțișoară pentru a face „pepperoni”.

confiate-pecan
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Pentru a face „cârnații”, încălziți o tigaie de dimensiuni medii la foc mediu și adăugați pecanele și zahărul brun. Se amestecă continuu pe măsură ce zahărul brun se topește și acoperă pecanele.

Cookie-desert-desert
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Acum vine partea distractivă. Completați pizza cu pepperoni, cârnați, bucăți de dovleac portocaliu și chipsuri de ciocolată.

pizza-tăiată-cu-dovleac-tăiat
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Chiar înainte de servire, tăiați pizza cu un tăietor de pizza în porții.

felie-de-dovleac-plăcintă-cookie
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Serviți imediat după tăiere. Păstrați resturile în frigider.

mușcă-off-dovleac-plăcintă-pizza
Imagine: Nancy Foster / SheKnows

Rețetă pizza cu desert de plăcintă cu dovleac

Serveste 12

Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de gătit: 40 de minute | Timp inactiv: 30 minute | Timp total: 1 oră 30 minute

Ingrediente:

  • 1 (16,5 uncii) rulou de aluat de prăjitură de zahăr
  • 3 cani umplutură de plăcintă de dovleac fierte și răcite
  • 1-1 / 2 cesti chipsuri de ciocolata alba, tocate
  • 1 foaie mică de aluat de plăcintă, tăiată în 10 cercuri (2 inci)
  • 1-1 / 2 căni topping de bici rece
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 2 linguri bucăți de condimente de dovleac portocaliu
  • 2 linguri chipsuri de ciocolata
  • 1 cană bucăți de pecan
  • 2 linguri zahăr brun

Directii:

  1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
  2. Întindeți uniform aluatul de prăjitură pe o tigaie de pizza de 12 inci, lăsând aluatul la aproximativ 1/4 de inci de marginile superioare (pentru a da loc să crească aluatul).
  3. Lăsați să se coacă timp de 16 până la 20 de minute sau până când capătă o culoare aurie.
  4. Se lasă să se răcească aproximativ 30 de minute.
  5. În timp ce coaja de biscuiți se răcește, adăugați cercurile de aluat de plăcintă la cuptor și lăsați să se coacă până când capătă o culoare aurie deschisă (aproximativ 15 până la 20 de minute). Lasa sa se raceasca.
  6. În timp ce coaja de plăcintă se gătește, încălziți o tigaie de dimensiuni medii la foc mediu și adăugați pecanele și zahărul brun pentru a face „cârnații” pentru pizza. Se amestecă continuu în timp ce pecanii se încălzesc. Continuați să amestecați, deoarece zahărul brun începe să devină lipicios și să adere la nuci (aproximativ 6 minute). Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
  7. Întindeți ușor umplutura de plăcintă cu dovleac deasupra crustei de biscuiți pentru a face pizza "sos", lăsând aproximativ 1/2 inch de crustă.
  8. Completați cu chipsuri de ciocolată albă tocate pentru „brânză”.
  9. În cercurile cu coajă de plăcintă, acoperiți cu toppingul Cool Whip și presărați scorțișoară deasupra pentru „pepperoni”. Adăugați pepperonii la pizza.
  10. Adăugați pecanele confiate (cârnați) deasupra pizza.
  11. Se acoperă cu bucăți de condimente de dovleac și chipsuri de ciocolată.
  12. Chiar înainte de servire, tăiați pizza în mărimi de servire cu un tăietor de pizza.

Răsuciri mai plăcute de dovleac

Daiquiri cu plăcintă cu dovleac
Mușcături de plăcintă cu dovleac fără coacere
Bare streusel cu plăcintă cu dovleac