A mânca la un buget nu trebuie să însemne stocarea pachetelor de ramen și a macaroanelor și a brânzei care vin în cutia albastră. Puteți mânca mese sănătoase și economice urmând câteva sfaturi și trucuri.
Deși cuvântul foodie a început să-i enerveze pe mulți din lumea alimentară, este cu adevărat cel mai bun cuvânt pentru a descrie pe cineva care trăiește și respiră mâncare. Concentrându-ne pe faptul că majoritatea gătitori îmi place să mă distrug, vă arătăm cum să mâncați ca unul și totuși să rămâneți la un buget.
1
Mănâncă mai multe supe
O supă bună poate face sau rupe începutul unei mese. Chiar mai bine, poate fi o masă întreagă dacă o echilibrezi corect. Supele sunt o modalitate excelentă de a vă concentra asupra bugetului, deoarece, cu doar câteva ingrediente, puteți face un fel de mâncare superbă. Luați, de exemplu, această rețetă de ciorbă de dovlecei curată: doar patru ingrediente dacă nu includeți sarea! În plus, este de inspirație etnică, ceea ce îl face tipul de supă pe care îl comandați la restaurantul dvs. indian preferat.
2
Cumpărați bucăți de carne ieftine
Una dintre tendințele veșnice de mâncare pe fiecare meniu de restaurant sunt coastele scurte. Ați crede că sunt scumpe, dar de fapt nu sunt. Orice bucată tare de carne este de obicei mai ieftină decât fripturile obișnuite, deoarece este nevoie de timp și efort pentru a deveni comestibil. Dar merită atât de mult. Indiferent dacă faceți friptură, prăjiți sau folosiți aragazul lent, aceste bucăți de carne ieftine vor fi fragede și suculente.
Aceste coaste scurte coreene demne de babă sunt
atât de fragedă că vor cădea
de pe os.
3
Cumpărați în vrac
Cumpărarea în vrac ar trebui să fie modul în care cumpărați întotdeauna elementele esențiale, cum ar fi fasolea, orezul, cerealele și pastele. Veți achiziționa exact ceea ce aveți nevoie, atunci când aveți nevoie de el. Răsturnați-vă de la obișnuit și cumpărați fasole și orez noi. Alegeți orezurile de cereale integrale maro, precum și tipurile neobișnuite de fasole pe care nu le vedeți niciodată pe cineva cumpărând. Sunt cu adevărat delicioase.
4
Obțineți marca magazinului
Cumpărarea mărcii generice este modalitatea inteligentă de a merge atunci când faceți cumpărături, mai ales atunci când cumpărați articole de cămară. Știm că majoritatea dintre noi nu putem renunța la băuturile noastre de brand, dar nici măcar nu ar trebui să le beți!
bacsis
Cumpărați ape seltzer generice și adăugați siropuri de casă să-ți faci propriile sucuri fără conservanți și culori artificiale.
5
Condimentează-l
Folosirea condimentelor de specialitate în gătit vă va oferi mâncării impulsul de aromă de care are nevoie. Dar nu uitați, nu este nevoie să cumpărați sticle de chimen, turmeric sau semințe de anason când le puteți cumpăra de la uncie. Cumpărarea condimentelor în cantități mici le menține proaspete și vă permite să plătiți doar pentru ceea ce aveți cu adevărat nevoie. Cumpărați condimente online la SavorX.
6
Cutii de abonament Foodie
Luați în considerare abonarea la unul dintre multele cutii de abonament foodie. Prețul acestora variază între 10 și 50 USD, în funcție de cutie, dar vă permit să descoperiți produse noi la un cost minim. Veți fi surprins de distracția, mărcile gastronomice de pe piață.
Mai multe despre bugete
Sfaturi pentru a mânca sănătos la un buget
Idei pentru cină la 10 USD sau mai puțin
Într-o murătură: Cum să gătești o masă gourmet la un buget
