Cui nu îi place să se trezească la un mic dejun delicios în pat? Dacă doriți să dați huiduielii ceva în plus, aceste vafe roz de căpșuni vă vor impresiona cu siguranță. Puteți alege să le colorați cu suc de căpșuni pentru o culoare roz deschis sau să adăugați o vopsea roșie pentru un pic de romantism suplimentar.
Mai mult:Ce să scrieți pe un card de Valentine’s Day pentru fiecare etapă a relației
Căpșunile proaspăt sucite înlocuiesc laptele din această rețetă pentru a crea o vafe crocantă într-o nuanță minunată de roz. Procesați doar boabele într-un storcător sau amestecați-le și strecurați sucul. Asigurați-vă că coaceți vafele pe cea mai mică setare a fierului de vafe, altfel vor începe să se rumenească și să nu arate la fel de festive.
Mai mult:12 cadouri de Ziua Îndrăgostiților pentru noii iubiți
Rețetă de vafe de căpșuni roz
Pentru a obține vafele super roz, adăugați câteva picături de colorant alimentar roșu.
Randamente 6
Ingrediente:
- 2 căni de făină universală
- 1-1 / 2 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 2 cani suc de căpșuni (de la 12 la 16 căpșuni)
- 4 ouă
- 2 linguri miere cruda
- Colorant alimentar roșu (opțional)
- Frisca (optional)
- Căpșuni suplimentare feliate, pentru topping (opțional)
Directii:
- Încălziți cuptorul la 200 de grade F.
- Într-un castron mediu, folosiți o furculiță pentru a amesteca făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Într-un alt castron, amestecați împreună sucul de căpșuni, ouăle și mierea.
- Se amestecă ingredientele umede în uscat. Amestecați o culoare colorantă roșie dacă aluatul dvs. nu este suficient de roz din fructe de pădure.
- Gatiti vafele conform instructiunilor pentru fierul de vafe. Așezați vafele fierte direct pe grătarul cuptorului, pentru a le menține calde și clare până când sunt gata de servit.
- Se acoperă cu frișcă și căpșuni feliate, dacă se dorește.
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în februarie 2014.
