După ani de urmărire a piramidei alimentare, USDA și-a schimbat recent aspectul cu noua pictogramă MyPlate Guide. Urmarea acestui nou ghid vă poate ajuta să vă umpleți farfuria cu înțelepciune și chiar vă poate ajuta slăbi, de asemenea. Incearca astea sfaturi pentru dietă pe dimensiune.
Alegeți placa potrivită
Asigurați-vă că alegeți o farfurie care funcționează pentru dvs., nu împotriva dvs. Alegeți o placă care nu depășește 10 inci, deoarece o placă de dimensiuni adecvate vă poate ajuta să evitați porții supradimensionate. Asigurați-vă că măsurați, deoarece o placă care are doar doi centimetri lățime vă poate crește porțiunile cu 44%. Umpleți-vă placa numai în interiorul jantei.
Ce zici de noile linii directoare dietetice pentru americani? >>
Umpleți jumătate din farfurii de fructe și legume
Urmarea noului ghid alimentar MyPlate prin prepararea a jumătate din farfurii din fructe și legume este o modalitate sigură de a slăbi. Fructele și legumele sunt pline de substanțe nutritive, dar oferă relativ puține calorii. Încercați să strecurați niște fructe în salate aruncând pere și căpșuni cu spanac. Dacă este nevoie de viteză, legumele congelate pot fi o opțiune bună și sunt la fel de hrănitoare ca legumele proaspete.
5 moduri de a-ți lua legumele de 5 zile >>
Respectați cerealele integrale
Aproximativ un sfert din farfurie ar trebui să fie umplut cu cereale, în special cereale integrale. Spre deosebire de cerealele rafinate, cum ar fi pâinea albă și orezul alb, alimentele din cereale integrale nu au fost îndepărtate tărâțele și germenii sănătoși. (Și „germenul” se referă aici la o parte din semințe, nu la bacterii!) În plus față de vitaminele și mineralele furnizate de cerealele integrale, acestea sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre, pentru a vă face să vă simțiți plin mai mult timp. Căutați 100% pâine integrală din grâu pentru sandvișuri sau pungi de orez brun cu microunde, care sunt gata în 90 de secunde pentru o parte rapidă la cină. Înlocuiți cerealele dulci rafinate cu ovăz tăiat gros.
Ia mâncarea pe cereale integrale >>
Alegeți o proteină slabă
O porție de proteine ar trebui să se potrivească într-un sfert din farfurie. Deși carnea roșie poate avea un conținut mai ridicat de grăsimi saturate decât alte opțiuni, dacă faceți cumpărături cu atenție, carnea roșie poate ajunge la meniurile dvs. ocazional. Lăsați eticheta să vă fie ghid. Alegeți tăieturi cu cuvintele „rotund” sau „coapsă”, ca în rotundul superior sau filet, deoarece acestea sunt printre cele mai slabe opțiuni. Cumpărați cei cu cea mai mică cantitate de grăsime solidă, vizibilă.
Adevărul despre proteinele din dieta ta >>
Când vine vorba de lactate, cel mai bine este lipsit de grăsimi sau 1%
Grupul de lactate care construiește oase este reprezentat ca un cerc lângă ghidul MyPlate, care se poate traduce într-un pahar de lapte degresat sau o ceașcă mică de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci. Pentru a obține tot calciu și proteine fără adaos de grăsimi saturate și calorii, alegeți lapte și iaurt fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi (1%). Optează pentru brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, care păstrează în continuare o textură și un gust plăcut. Încercați iaurtul grecesc gros și cremos cu 0% grăsime, care servește de două ori mai mult decât proteinele iaurtului obișnuit.
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de lapte >>
Puterea plantelor
În general, MyPlate se reduce la consumul unei porții mai mari de alimente vegetale și a unei porțiuni mai mici de alimente bogate în grăsimi pe bază de animale. Pentru mai multe informații despre ghidul alimentar MyPlate al USDA, consultați www.choosemyplate.gov.
Mai multe sfaturi de slăbire și alimentație sănătoasă
Cum să faci din alimentația sănătoasă un mod de viață
Cum să reduceți pofta de mâncare nesănătoasă
Primăvara curăță-ți bucătăria pentru o alimentație sănătoasă
