Rețetă de creveți tăiați cu usturoi de susan și ghimbir - SheKnows

Îndeplinește-ți pofta dulce și picantă cu acest uimitor de delicios creveți tăiați cu sos de ghimbir cu usturoi de susan!

Poveste asemănătoare. Am întrebat un profesionist pentru câteva răsuciri sănătoase pe Classic Rețete asiatice Și băiete, a livrat ea

Acest fel de mâncare captivant de creveți dulci și picante se reunește în cel mai scurt timp! Serviți-l în stil aperitiv sau transformați-l într-un fel principal satisfăcător, servind pur și simplu peste o movilă de orez fierbinte de iasomie!

Rețetă de creveți tăiați cu sos de ghimbir și usturoi de susan

Serveste 2-4

Ingrediente:

• 1 kilogram de creveți mari, curățați și dezveliți
• 3 linguri ulei de susan
• 2 linguri de usturoi tocat
• 2 linguri de ghimbir, curățate și tăiate cubulețe
• 2/3 cană stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu (sau apă)
• 4 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• 4 linguri de oțet de vin de orez
• 2 linguri de amidon de porumb
• 1 ceașcă de scallion, feliată pe o părtinire (plus mai multe pentru garnitură)
• Sos Sriracha (opțional)

Directii:

1. Într-o ceașcă de măsurare din pahar, amestecați împreună bulionul, sosul de soia, oțetul de orez și amidonul de porumb, până când amidonul de porumb se dizolvă complet.
2. Încălziți uleiul de susan într-un wok sau tigaie mare la foc mediu-mare. Odată ce uleiul este fierbinte (dar nu fumează) adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți până se rumenesc, aproximativ 30 de secunde.
3. Se adaugă scallion și se sotează până se parfumează, încă 30 de secunde.
4. Adăugați creveți în tigaie și fierbeți rapid pe ambele părți, aproximativ 30 de secunde până la un minut pe fiecare parte.
5. Dați amestecului de amidon de porumb o altă agitare rapidă și apoi adăugați-l în tigaia cu creveți, amestecând continuu până când sosul se îngroașă și începe să se baloneze și creveții sunt fierți, aproximativ încă 30 de secunde la un minut.
6. În timp ce este fierbinte, se toarnă într-un castron de mică adâncime, se ornează cu scallion proaspăt suplimentar și sos Sriracha, dacă se dorește. Mănâncă așa cum este (stil aperitiv) sau servește peste orez fierbinte de iasomie.

Frigărui de creveți de lămâie
Cupe de salată de creveți de mango
Creveți la cuptor cu ulei de usturoi de usturoi

Lasa un comentariu

Comentariile sunt închise.