Luni fără carne: supa de alfabet vegetal este o cină distractivă pentru copii - SheKnows

Lasă-mă să-ți spun: supa de alfabet nu îmbătrânește niciodată. Indiferent de vârsta ta, te poți bucura de această supă pe bază de legume, încărcată și cu litere. Poți scrie „fantastic”?

Poveste asemănătoare. Vinejea milaneză a lui Jamie Oliver este o alternativă crocantă și brânză la Parmul de vinete

Supa de alfabet este distractivă pentru a servi copiilor, dar și adulților le va plăcea. Adăugați grămezi de legume preferate la această supă încălzitoare, iar copiii dvs. o vor cere din nou și din nou, indiferent dacă este sau nu Luni fără carne.

S-ar putea să găsiți copii care zăbovesc peste bolurile lor: s-ar putea să-și exprime aprecierea față de dvs. pentru că au servit un fel de mâncare atât de gustoasă! Această rețetă are un caracter sănătos și delicios.

Rețetă de supă cu abecedare vegetală potrivită pentru copii

O supă poate fi distractivă de mâncat? Se poate, dacă include alfabetul. Aruncați legumele preferate în această supă, cum ar fi fasolea verde, dovleceii tăiați cuburi sau chiar broccoli. Copiii și adulții se vor bucura de această supă încântătoare.

Serveste 4-6

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 25 minute

Ingrediente:

• 2 uncii paste uscate din alfabet
• 1 lingura ulei de masline
• 1/4 cană de ceapă galbenă cubulețe
• 1 morcov mare, capetele tăiate, cubulețe mici
• 1 țelină coasta, tăiată cubulețe mici
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 4 cani bulion de legume
• 6 uncii de roșii tăiate cubulețe în suc
• 1/3 cană mazăre congelată
• 1/3 cană porumb congelat
• Parmezan ras, pentru garnitură (opțional)

Directii:

1. Într-un cuptor olandez sau vase la foc mediu, adăugați uleiul de măsline. Când uleiul este fierbinte, adăugați ceapa, morcovul și țelina și gătiți timp de aproximativ 4 minute sau până când legumele încep să se înmoaie.
2. Adăugați sarea, piperul negru și usturoiul. Se amestecă și se gătește aproximativ 30 de secunde.
3. Adăugați bulionul de legume și roșiile. Se amestecă, se mărește focul și se aduce amestecul la fierbere.
4. Reduceți focul, adăugați mazărea, porumbul și pastele și gătiți timp de 9 până la 10 minute sau până când pastele sunt fragede.
5. Serviți fierbinte, garnisit cu parmezan, dacă doriți.

Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.

Mai multe rețete de supă

Aragaz lent morcov, păstârnac și praf de cartofi cu chipsuri parmezane
Posole de fasole neagră și ciuperci
Supă de pui și orz dintr-o oală, cu spanac și pancetta