3 modalități ușoare de a strecura cartofii dulci în mese - SheKnows

Aveți nevoie de câteva modalități distractive de a vă bucura de cartofi dulci? Am trei moduri foarte ușoare și atât de delicioase de a încorpora cartofii dulci în mesele voastre, iar copiii nici măcar nu se vor plânge.

Poveste asemănătoare. 15 părți vegetariene cu aragaz lent pentru a face în seara asta

De cele mai multe ori ne bucurăm de aceste spud portocalii coapte, fierte sau piure, dar nu astăzi. Schimbați lucrurile și faceți copiilor un lot de clătite pufoase de cartofi dulci sau niște delicioși tateri de casă. Pentru adulți, teancul de parmezan simplu, dar elegant, de cartofi dulci a lovit locul, dar copiilor le-ar putea plăcea chiar și pe aceștia.

Parmezan de cartofi dulci rețetă

Inspirat de Kim’s Healthy Eats

Faceți cartofii dulci o garnitură elegantă, gătindu-i într-o formă de brioșe și dându-le cu brânză parmezană proaspătă.

Randamente 8-10

Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de coacere: 45 minute | Timp total: 1 oră 5 minute

Ingrediente:

• 3-4 cartofi dulci mari, spălați și uscați
click fraud protection
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de unt topit
• 1 lingură sirop de arțar pur
• 1 lingură usturoi pudră
• 1/2 cană parmezan proaspăt ras
• Frunze proaspete de cimbru
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 400 de grade F și pulverizați o tigaie cu briose cu spray antiaderent de gătit.
2. Folosind un cuțit sau un tăietor de mandolină, feliați cartofii dulci cât mai subțire posibil.
3. Într-un castron mare, amestecați ingredientele rămase, apoi adăugați cartofii tăiați felii și aruncați pentru a acoperi uniform.
4. Puneți cartofii în fiecare ceașcă de briose, umplându-i până sus și formând un teanc (cartofii se vor fierbe).
5. Coaceți cartofii neacoperiți timp de 45 de minute sau până când marginile sunt foarte aurii și centrele sunt fragede.
6. Scoateți din cuptor și scoateți cu grijă stivele din tigaie, transferându-le pe o farfurie de servire.
7. Se ornează cu extra parmezan și ierburi și se servește cald.

Rețetă de clătite cu cartofi dulci-ciocolată

Cartoful dulce reprezintă dovleacul în această clătită vegetală sănătoasă și delicioasă plină de chipsuri de ciocolată dulce.

Serveste 4-6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 20 minute | Timp total: 35 minute

Ingrediente:

• 1-1 / 2 căni de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi
• 1 cană piure de cartofi dulci
• 1 ou întreg
• 1 linguriță extract de vanilie
• 2 linguri ulei de cocos
• 1/4 cană de agave sau miere
• 2-1 / 4 cani de făină de pâine sau făină de uz general
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță praf de copt
• 2 linguri condimente plăcintă cu dovleac
• 1/4 linguriță sare de mare
• 1/2 cană chipsuri de ciocolată

Directii:

1. Într-un castron mare, amestecați zeama, cartofii dulci, oul, vanilia, uleiul de cocos și agave sau miere și amestecați până se omogenizează.
2. Într-un castron separat, combinați ingredientele rămase și amestecați ușor.
3. Îndoiți ușor ingredientele umede în uscat până se formează un aluat gros.
4. Încălziți o tigaie mare sau tigaie la foc mediu și pulverizați cu spray antiaderent de gătit.
5. Puneți lingura de clătite pe tigaia fierbinte și gătiți clătitele în loturi timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
6. Odată ce toate clătitele au fost pregătite, serviți-le calde cu frișcă și sirop de arțar pur.
7. Sfat: Păstrați clătitele calde așezându-le pe o foaie de copt într-un cuptor ușor încălzit până când sunt gata de servit.

Rețetă ușor de 3 ingrediente pentru cartofi dulci

Această versiune crocantă de tater tots folosește piure de cartofi dulci, pesmet și brânză parmezană pentru o garnitură sau o gustare sănătoasă.

Randamente 24

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 35 minute | Timp total: 45 minute

Ingrediente:

• 3 cartofi dulci mari, curățați și tăiați în cuburi
• 1 cană parmezan proaspăt ras
• 1 cană pesmet în stil italian

Directii:

1. Aduceți o oală mare de apă la fierbere. Adăugați cartofii dulci în apa clocotită și gătiți timp de aproximativ 15 minute sau până când sunt foarte moi și fragede.
2. Încălziți cuptorul la 375 grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
3. Scurgeți cartofii și transferați-i într-un robot de bucătărie. Impingeți cartofii până când se omogenizează sau se atinge consistența dorită. Puneți brânza parmezană și puneți-o deoparte.
4. Într-un castron separat, adăugați pesmetul. Folosind o lingură mică pentru biscuiți sau o linguriță, formează forma dorită a copiilor și apoi acoperă-le cu pesmet.
5. Așezați micuții pe foaia de copt și coaceți timp de 18 până la 20 de minute sau până când exteriorul micilor este frumos și crocant și maro auriu.
6. Se servește cald cu ketchup sau alte scufundări dorite.

Mai multe rețete de cartofi dulci

Frigarui de cartofi dulci caramelizat
Gratin de cartofi dulci
Cartofi dulci umpluți delicios