Încercați să răsuciți budinca de orez tradițională folosind lapte de migdale pentru o delicioasă delicioasă nucă și cremoasă.
Poveste asemănătoare. Plăcinta cu Apple-Rubarbă este o răsucire modernă pe o rețetă clasică
O întorsătură de nucă
pe un clasic
Încercați să răsuciți budinca de orez tradițională folosind lapte de migdale pentru o delicioasă delicioasă nucă și cremoasă.
Deoarece începem cu orezul nefiert, această budincă de orez este infuzată cu aroma de nuci a laptelui de migdale. Adăugările crocante și masticabile de migdale și afine adaugă textură acestui desert cremos.
Rețetă budinca de orez cu lapte de migdale cu afine
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 cană de orez nefiert
- 2-1 / 2 cani lapte de migdale plus extra dacă este necesar
- 1 lingură zahăr
- 1 bob de vanilie
- 2 linguri de migdale prăjite, tocate aproximativ
- 1/4 cană de afine uscate, tocate grosier
- Scorţişoară
Directii:
- Tăiați fasolea de vanilie în mijloc și răzuieți semințele cu spatele unui cuțit.
- Aduceți orezul, laptele de migdale, zahărul, fasolea de vanilie și semințele la fiert într-o cratiță la foc mare. Odată ce fierbe, reduceți căldura la minim. Amestecați frecvent orezul pentru a evita lipirea de fundul oalei. Gatiti aproximativ 15-20 de minute sau pana cand orezul este fiert, in functie de orezul pe care il folositi. Dacă tigaia începe să se usuce, adăugați mai mult lapte de migdale, după cum este necesar. Ar trebui să aibă o consistență cremoasă.
- Când orezul este fiert, opriți focul și îndepărtați bobul de vanilie. Se amestecă migdale și afine. Se presară cu scorțișoară.
Mai multă aromă zilnică
Parfumuri de caști și iaurt
Prajituri de mere
Pizza Nutella și cireșe
