Mâncat sănătos la un restaurant este destul de greu - dar când ești la un restaurant mexican, pare pur și simplu imposibil. Suntem aici pentru a vă arăta cum se poate face și, în mod surprinzător, nu este chiar atât de greu!


Restaurante mexicane să nu fiți pricepuți să fiți sănătoși. Odată așezat, sunteți întâmpinat imediat cu o cantitate nelimitată de chipsuri și salsa, urmată de un meniu de brânză, fasole refrăgată și margaritas.
Nimic despre asta nu se apropie nici măcar de a spune „sănătos”. Din fericire, există câteva elemente din meniu care nu vă va trimite arterele în exces - și nu, nu trebuie să comandați o parte de salată și roșii numai. Să ne uităm la câteva moduri infailibile pentru o alimentație sănătoasă la un restaurant mexican.
Evitați jetoanele
Știm - chipsurile și salsa sunt bune, dar puteți mânca cu ușurință mai mult de 1.000 de calorii fără a bate măcar un ochi. Jetoanele creează dependență în sensul că, dacă mănânci unul, și chiar așa se întâmplă cu un coș nesfârșit din fața ta, nu te vei putea opri. Evitați-le cu totul și gândiți-vă să cereți chelnerului să nu le aducă - atâta timp cât restul grupului dvs. nu se supără.
Mergeți la articole la grătar
Restaurantele mexicane au întotdeauna o gamă de opțiuni sănătoase, la grătar - inclusiv pește, fajitas, pui și carne de vită. Acest lucru este semnificativ mai sănătos decât orice este prăjit sau prăjit. Comandați obiectele fără tortilla sau cu ele pe lateral. Aromați vasul cu ceapă la grătar, ardei la grătar și, bineînțeles, salsa!
Alegeți părți sănătoase
Sari peste fasolea prăjită și orezul. Sunt cu adevărat doar umpluturi și pot adăuga până la 1.500 de calorii la masă. Comandați fasole neagră în loc de prăjit și porumb în loc de orez. O altă opțiune sănătoasă este salata laterală - dar asigurați-vă că obțineți un sos slab și ușor pe brânză și crutoane. Amintiți-vă, puteți adăuga oricând salsa la porumb și fasole pentru a-l condimenta sau a o folosi ca sos de salată. Salsele mexicane sunt întotdeauna proaspete și bune în mod natural pentru corpul dumneavoastră.
Bea bine
De obicei, cel mai bine este să evităm alcoolul întrucât este încărcat cu zahăr și calorii și are tendința de a ne face să nu ne mai pese de alimentația sănătoasă. Dacă trebuie să beți, răsfățați-vă însă cu o bere ușoară, un pahar de vin sau o margarită slabă. Întrebați chelnerul care băuturi au cel mai mic număr de calorii și mergeți de acolo. De asemenea, încercați să rezistați dorinței de a comanda mai mult de o băutură. Se adaugă prea multe calorii la masa deja îngrășată și crește factura.
Micile sfaturi economisesc calorii mari
Știați? Media margaritei congelate la un restaurant mexican are 600 de calorii și una pe stâncă are mai mult de 1.100!
- Dacă comandați o salată de taco, obțineți-o fără tortilla în formă de castron. Da, este bine - dar la fel de bine puteți comanda placa enchilada.
- Evitați nachos și orice este prăjit. Tot ce îți va rămâne este o durere de stomac.
- Alegeți tacosuri moi în loc de cele tari, care sunt prăjite; și tortilla de porumb în loc de făină.
- Aveți grijă cu guacamolul. Deși este mai sănătos decât înmuierea cu brânză, este bun doar cu măsură. Se amestecă cu salsa pentru a evita supraalimentarea.
Utilizând aceste sfaturi data viitoare când vă veți afla la un restaurant mexican, veți fi sigur că vă veți simți mai sănătos, plin și mulțumit!

Clic Aici pentru
Rețete de inspirație mexicană.
Mai multe despre mâncarea mexicană
American vs. Mâncare mexicană
Gătit 101: Salsele tradiționale mexicane
Rețetă boluri de burrito cu orez de lămâie