Suntem obișnuiți să auzim că alimentele noastre preferate devin din ce în ce mai rare (nu uitați niciodată lipsa de ciocolată din 2014), dar din fericire pentru noi, mesele s-au întors. Statele Unite sunt în prezent supraîncărcate cu un surplus istoric de gustos, gustos brânză.
Se pare că prețurile lactatelor europene au scăzut atât de mult, încât magazinele alimentare din SUA îl importă în cantități record, alături de untul cremos european. Conform Bloomberg, SUA are mai multă brânză chiar acum decât în orice moment din ultimii 30 de ani. Nebun, nu?
Mai mult:30 de rețete de brânză la grătar pentru toate cele 30 de zile din aprilie
Dar, chiar dacă consumatorii iubitori de brânză se bucură (poate este momentul să învățăm cum să facem fondu?), Fermierii de lactate din UE și SUA sunt îngrijorați. Prețurile foarte mici din Europa amenință mijloacele de trai ale fermierilor de lactate acolo, iar prețurile brânzeturilor din SUA scad și ele - în plus, brânza din SUA este trecută pentru cele mai ieftine din străinătate.
Mai mult:25 de rețete pentru persoanele obsedate de brânză
„Oh, Doamne”, spui. "Cum pot ajuta?" Ei bine, iată 10 moduri în care puteți face față acestui surplus istoric de brânză:
- Mănâncă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
- Mănâncă mai multă brânză
Să ne concentrăm asupra pozitivului. Nu a fost niciodată un moment mai bun pentru a mânca brânză. Fie că sunteți entuziasmați să ridicați o roată de camembert cremos din Franța sau o pană de cheddar din Wisconsin, acum este momentul să vă bucurați de brânză pe plăcere.
Pentru mai multe modalități de ajutor, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos.
