Rețete de salată de ouă - SheKnows

Ouă sunt o sursă excelentă de proteine, precum și mai multe vitamine și minerale de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a funcționa corect. Îți place cât de sănătoasă și convenabilă este salata de ouă, dar nu găsești o rețetă care să fie perfectă? Sperăm că una dintre aceste opțiuni delicioase va face truc.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit o rețetă italiană ușoară pentru a te scoate din vâlva de gătit de vară

Salată simplă de ouă

Dimensiunea de servire 4

Dacă gătești pentru mâncători pretențioși, atunci opțiunea pentru o salată de ouă de bază poate fi cel mai sigur pariu. Această salată simplă de ouă are toate beneficiile nutritive ale ouălor, fără prea multe adăugări la care unii ar putea să-și întoarcă nasul.

Ingrediente:

• 8 ouă fierte, curățate și tăiate cubulețe
• 1/2 cană de maioneză (mai mult sau mai puțin, după gust)
• 1/2 lingură muștar
• 2 linguri de ceapă verde, tocate
• 2 linguri de patrunjel, tocat
• 1/3 cana de telina, tocata
• 1/2 linguriță sare

Directii:

1. Așezați ouăle fierte tăiate cubulețe într-un castron și adăugați încet maioneza, în timp ce tocați continuu cu o furculiță. Continuați până când amestecul atinge consistența dorită. Mai multă maioneză va oferi o textură mai cremoasă, în timp ce mai puțină va permite ca gustul ouălor să treacă mai puternic.
   click fraud protection
2. Se amestecă ușor muștarul, ceapa verde, pătrunjelul, țelina și sarea.
3. Răspândiți amestecul peste pâine, pita sau o folie. Sau păstrați-l la frigider pentru utilizare ulterioară.

Salată de ouă cu o lovitură

Dimensiunea de servire 4

Te-ai săturat de salate plictisitoare de ouă și vrei ceva cu ceva mai multă lovitură? Apoi, această salată de ouă de inspirație mexicană poate fi exact ceea ce căutați.

Ingrediente:

• 8 ouă fierte, curățate și tăiate cubulețe
• 1/2 cană de maioneză (mai mult sau mai puțin, după gust)
• 1/6 ceașcă de ceapă albă, tăiată cubulețe
• 1/4 cană ardei roșu, tăiat cubulețe
• 2 linguri de coriandru, tocat
• 1/2 avocado, cubulat
• 1/2 linguriță de piper roșu zdrobit (mai mult sau mai puțin, după gust)
• 1/2 linguriță sare
• 1/3 cană brânză cheddar, mărunțită

Directii:

1. Așezați ouăle fierte tăiate cubulețe într-un castron și adăugați încet maioneza, în timp ce tocați continuu cu o furculiță. Continuați până când amestecul atinge consistența dorită. Mai multă maioneză va oferi o textură mai cremoasă, în timp ce mai puțină va permite ca gustul ouălor să treacă mai puternic.
2. Se amestecă ușor ceapa albă, ardeiul roșu, coriandrul, avocado, ardeiul roșu zdrobit, sarea și brânza cheddar.
3. Răspândiți amestecul peste pâine, pita sau o folie. Sau păstrați-l la frigider pentru utilizare ulterioară.

Salată de ouă mediteraneană

Dimensiunea de servire 4

Adăugarea unui fler mediteranean la o salată de ouă este o modalitate ușoară de a face un sandwich mediu să pară extraordinar.

Ingrediente:

• 8 ouă fierte
• 1/2 cană de maioneză (mai mult sau mai puțin, după gust)
• 1/4 cană de ceapă roșie, tăiată cubulețe
• 1/4 cană de castravete, tăiat cubulețe
• 3 linguri de roșii uscate la soare, tăiate cubulețe
• 3 linguri de măsline negre fără sâmburi, feliate
• 1/3 cană de brânză feta, mărunțită
• 1/2 linguriță sare

Directii:

1. Așezați ouăle fierte tăiate cubulețe într-un castron și adăugați încet maioneza, în timp ce tocați continuu cu o furculiță. Continuați până când amestecul atinge consistența dorită. Mai multă maioneză va oferi o textură mai cremoasă, în timp ce mai puțină va permite ca gustul ouălor să treacă mai puternic.
2. Se amestecă ceapa roșie, castraveții, roșiile uscate la soare, măslinele, brânza feta și sarea.
3. Răspândiți amestecul peste pâine, pita sau o folie. Sau păstrați-l la frigider pentru utilizare ulterioară.

mai multe utilizări pentru ouă

Ouă: 3 idei de mic dejun
Rețeta curăță-frigiderul-frittata
Idei de mic dejun rapide și delicioase

Lasa un comentariu