Într-un sondaj, mai mult de 53% dintre copiii de șapte până la nouă ani au ales căpșunile ca fructe preferate. Dacă mai mulți părinți i-ar servi cu fondu de ciocolată, credem că numărul tinerilor iubitori de căpșuni ar crește dramatic. Fonduta este distractivă și nimic nu poate fi mai ușor decât fonduta cu ciocolată. Nu trebuie să vă faceți griji că nu aveți o oală de fondu sau furculițe, fonduta de ciocolată poate fi servită într-un castron cu furci obișnuite.
Ingrediente:
12 uncii de ciocolată (Toblerone este preferatul nostru)
1 cană (8 uncii) smântână grea
Căpșuni întregi (multe dintre ele)
Directii:
1. Curățați căpșunile și îndepărtați cojile, în funcție de mărimea boabelor, lăsați-le întregi sau tăiați-le în jumătate. În mod ideal doriți bucăți de căpșuni de mărimea mușcăturii.
2. Așezați căpșunile într-un vas de servit și puneți-le deoparte. Tocam ciocolata in bucati si o asezam intr-o cratita, adaugam smantana grea. Se amestecă la foc mic până când ciocolata se topește și amestecul este neted.
3. Se toarnă fonduta într-o oală pentru fondu sau într-un castron de servit. Se servește cu fructe de pădure. Lipiți o căpșună cu o furculiță și dați-i o inimă consistentă în fondue de ciocolată.
Sfat distractiv
Știați?: Oricine pierde o căpșună în vasul de fondu trebuie să sărute persoana care stă lângă ei.
