Creveții sunt o alternativă scăzută de cal, cu conținut ridicat de proteine la carne sau păsări de curte supă, iar rezultatele sunt delicios satisfăcătoare.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart folosește ajutoarele cumpărate în magazin pentru a face acest amestec de creveți de 20 de minute
Poftești ceva picant? Poate ceva cu creveți? Vrei ceva rapid și ușor? Ei bine, nu căuta mai departe; aceste două rețete rapide de supă de creveți vă vor satisface cu siguranță pofta.
Supă picantă de creveți super simplă
Serveste patru
Ingrediente:
- 2 pachete de creveți sau tăiței ramen cu gust original
- 1-1 / 2 cani de flori de broccoli, albiți și tăiați în bucăți de mușcătură
- 1 cana de castane cu apa, feliate sau tocate
- 4 cepe verzi, tocate mărunt
- 2 cesti de creveti pre-fierti, medii, dezveliti; pentru cele mai bune rezultate, folosiți creveți fierți proaspeți sau creveți fierți congelați (dezghețați)
- 1 până la 2 lingurițe pastă de usturoi de chili, după dorință
- 1/4 cană de coriandru tocat
Directii:
- Într-o oală medie pregătiți tăiței ramen în conformitate cu instrucțiunile ambalajului.
- Când fidea este gătită, adăugați toate legumele și creveții în oală și continuați să gătiți cu aproximativ două minute mai mult, sau până când este bine încălzită.
- Scoateți vasul de pe foc și amestecați pachetele de aromă, pasta de usturoi de chili și coriandru.
- Se ornează cu o crenguță de coriandru și se servește.
Supă picantă de creveți Cajun
Serveste șase
Ingrediente:
- 1 lingura unt
- 1/2 cană ardei gras verde, tocat fin
- 1/2 cana de telina, tocata fina
- 1/2 ceașcă de ceapă verde, tocată fină
- 3 căței de usturoi tocat
- 1 (28 uncie) poate roșii tăiate cubulețe
- 1 cana suc de scoica
- 1-1 / 2 căni cocktail de roșii-legume
- 1/4 linguriță piper negru
- 1/2 linguriță frunze uscate de cimbru
- 1/2 linguriță sare de țelină
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
- 1 linguriță frunze de busuioc uscate
- 1 frunza de dafin
- 1 cană de porumb
- 1/2 ceașcă de orez alb nefiert
- 4 căni de carne de creveți curățată, dezvăluită, crudă, tocată
Directii:
- La foc mediu, topește untul într-o cratiță mare.
- Adăugați ardeiul verde, țelina, ceapa și usturoiul. Se amestecă des și se sotează până se înmoaie.
- Se toarnă roșiile, sucul de scoică și cocktailul de roșii-legume.
- Se amestecă piperul, cimbru, sarea de țelină, fulgii de ardei roșu, busuiocul și frunza de dafin.
- Aduceți amestecul la fierbere și apoi adăugați orezul.
- Reduceți focul și fierbeți în timp ce este acoperit până când orezul este fraged, aproximativ 15 minute. Se amestecă ocazional.
- Adăugați porumbul și creveții și continuați să gătiți timp de aproximativ 5 minute, până când carnea de creveți este gătită (va deveni roz).
- Îndepărtați frunza de dafin.
- Serviți cu sos fierbinte în stil Louisiana pentru a adăuga după cum doriți.
Mai multe rețete de supă
50-Rețetă de supă de usturoi
3 rețete delicioase de supă
Rețetă supă Enchilada
