Am fost cu toții acolo: decideți să luați un „prânz sănătos” cu salată. Paisprezece dolari mai târziu, ai echivalentul unei mese de grătar cu pui la grătar, brânză, cereale, avocado în valoare de 3 USD și poate niște legume ascunse sub toate proteinele respective, dacă ești norocos. Salatele devin din ce în ce mai înfloritoare ca oricând, dar ne-ar plăcea, de asemenea, să devină mai hrănitoare, așa că ne-am consultat cu experții despre ce să ne ferim de data viitoare când vom fi la barul de salate.
1. Craisins
Merisoarele uscate sunt încărcate cu zahăr și conservanți. Așa durează pe raftul magazinelor alimentare timp de luni la rând. Optează pentru fructe precum strugurii și zmeura pentru a obține aceeași culoare fără aromă artificială.
2. Nuci
Amelioratorii de arome, cum ar fi nucile și migdalele, adaugă grăsimi sănătoase la masă în doze mici, dar pe bază de San Diego nutriționistul Tara Coleman ne reamintește să păstrăm porția la 1/4 ceașcă (cam de dimensiunea palmei).
Mai mult: Am slăbit și am mai multă energie de când am început dieta de post
3. Semințe
Semințele de floarea-soarelui sau de dovleac se încadrează în categoria „grozav până la un punct”. Rămâneți la regula palmei când adăugați aceste reguli.
4. Crutoane
Dacă evitați carbohidrații, acest lucru poate fi o problemă, dar Coleman spune că crutoanele sunt adesea încărcate cu arome artificiale și sodiu. Ea recomandă în schimb chipsuri proaspete de kale pentru o greutate suplimentară.
5. Pansament scăzut
Mai puțină grăsime pare un lucru bun, nu? Adesea în pansamentele cu conținut scăzut de cal sau cu conținut scăzut de grăsimi, aromele artificiale preiau grăsimea. Încercați un pansament ușor de ulei de măsline (a sănătos grăsime), suc de lămâie sau lime cu sare și piper pentru a scoate aromele naturale din masă.
6. Salata iceberg
Nu că salata iceberg nu este hrănitoare; este doar cea mai mare parte a apei. Imaginați-vă că mâncați o salată din țelină când ați putea primi un pumn superalimentar folosind o bază de varză. În plus, sunt doar 20 de calorii pe porție.
Mai mult: Un medic sună BS la dieta cu pH
7. Proteine suplimentare
Tofu, pui slab și năut sunt minunați, dar nu aveți nevoie de toți trei dacă doriți o masă ușoară. Alegeți o sursă de proteine și umpleți restul vasului cu legume, legume, legume.
8. Brânză fărâmițată
Potrivit dieteticianului înregistrat al HelloFresh, Rebecca Lewis, o jumătate de cană de brânză poate depăși 250 de calorii, în plus față de aproape 20 de grame de grăsime. Nu vă cerem să săriți brânza în întregime - ar fi o infracțiune - dar asigurați-vă că salata dvs. este de 98% legume și 2% brânză.
9. Salate cu maioneză
Nu ar fi un grătar fără salată de paste, dar, din păcate, nu ar fi salată de paste fără o tonă de maion. Consultați aceste rețete pentru alternative mai sănătoase.
10. Biti de bacon
Majoritatea batoanelor de salată insistă pe o tavă cu bucăți de slănină, în ciuda conținutului de gras conținut de conservanți, încărcat cu sodiu, al acestor mici (delicioase) sănătate- ucigași pentru alimente. Ocolire!