Oferiți-le vacanței verzi o actualizare delicioasă și colorată cu roșii cherry și nuci confiate. Aceasta este o rețetă gustoasă de mâncare vegană pe care o puteți servi oricând aveți la îndemână ingredientele.
Oferiți-le vacanței verzi o actualizare delicioasă și colorată cu roșii cherry și nuci confiate. Aceasta este o rețetă gustoasă de mâncare vegană pe care o puteți servi oricând aveți la îndemână ingredientele.
Poveste asemănătoare. Meniu Vegan de Paște
Fasole verzi Roșii și nuci confiate
Serveste 6
Ingrediente:
-
t
- 1/2 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
- 1-1 / 2 kilograme de fasole verde, capete tăiate
- 1/4 cană de ulei de măsline, împărțit
- 1 halbă roșii cherry, înjumătățite
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 2/3 cană nuci confiate tocate
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Înmuiați ceapa în apă cu gheață timp de 15 minute. Se scurge și se usucă.
- Blanch fasolea într-o oală mare de apă clocotită sărată timp de 2 minute sau până când se înmoaie.
- Scufundați-le într-un castron mare cu apă cu gheață pentru a opri gătitul. Se scurge și se usucă.
- Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați roșiile și gătiți, amestecând des, până când pielea începe să se ofilească. Se condimentează cu sare și piper.
- Adăugați fasole verde și gătiți, amestecând des, pentru a se încălzi. Se condimentează cu sare și piper.
- Adăugați ceapă și nuci, amestecând pentru a combina. Se transferă într-un platou de servire și se ornează cu pătrunjel.
t
t
t
t
t
Mai mult rețete de mâncare vegană!