Umple-ți fața cu cookie-uri cu unt de arahide și sandvișuri de înghețată de ciocolată înainte ca vara să se termine - SheKnows

Înghețata de ciocolată Melty, prăjită între prăjiturile de unt de arahide de casă, este aproape cea mai bună răsfățare de vară la care mă pot gândi.

Poveste asemănătoare. Secretul cookie-urilor cu ciocolată Ina Garten este această metodă unică de coacere

Cum îți place să mănânci un sandwich cu înghețată? Îți place să muști direct prin prăjitură și înghețată sau să lași înghețata să se înmoaie și să o mănânci ca un con de înghețată? Oricum ar fi, vă puteți delecta cu aceste prăjituri groase din unt de arahide, alături de înghețata bogată de ciocolată. Și este ușor să faci un plus pentru mai târziu. Doar faceți-le înainte de timp și păstrați-le în congelator pentru o gustare seara târziu.

Rețetă de biscuiți cu unt de arahide și rețetă de sandwich cu înghețată de ciocolată

Produce 36 de fursecuri (18 sandvișuri de înghețată)

Ingrediente:

• 1/2 cană unt înmuiat
• 3/4 cană de unt de arahide
• 3/4 cană zahăr brun
• 1-1 / 4 cani de zahăr, împărțit
• 1 ou
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1-1 / 2 cani de făină
• 1/2 linguriță sare
click fraud protection
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/4 cană arahide mărunțite
• 18 linguri de înghețată de ciocolată

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
2. Într-un castron mare, amestecați untul, untul de arahide, zahărul brun, 1/2 cană de zahăr, oul și vanilia.
3. În timp ce mixerul este pe jos, adăugați încet făina, sarea și bicarbonatul de sodiu. Continuați până când toate ingredientele sunt încorporate și formați un aluat.
4. Se amestecă arahide.
5. Rulați aluatul în bile de dimensiunea unei gumball mari.
6. Folosiți restul de 3/4 ceașcă de zahăr pentru a acoperi fiecare bilă de aluat.
7. Așezați bilele de aluat pe o foaie de biscuiți fără ungere și coaceți timp de cel mult 10 minute.
8. Scoateți cookie-urile din cuptor și transferați-le cu grijă într-un raft de răcire (acestea vor fi moi).
9. Lasă prăjiturile să se răcească.
10. Adăugați o lingură de înghețată între 2 fursecuri și apăsați ușor fursecurile împreună suficient, astfel încât înghețata să fie aproape chiar și cu marginile exterioare ale fursecurilor.
11. Serviți imediat sau depozitați la congelator.

Mai multe rețete de sandvișuri de înghețată

Fete de sandviș de înghețată pisică pisică
Biscuiți de ciocolată și sandvișuri de înghețată cu caramel sărat
Tort sandwich cu inghetata