Deși nu este nimic în neregulă cu bucata ocazională de ciocolată sau inimă de bomboane, copiii dvs. vor primi o mulțime de aceste lucruri în timpul petrecerilor de Ziua Îndrăgostiților sponsorizate de școală. Când vine vorba de sărbătorirea sărbătorii lui Cupidon acasă, arătați-i dragostea adevărată oferind dulciuri sănătoase, potrivite pentru copii.
Banane de migdale de ciocolată neagră congelate
Vorbește despre un copil plăcut! Aceste delicatese acoperite cu ciocolată au un gust la fel de bun ca o gheață cumpărată din magazin, dar sunt ambalate vitamine, minerale, electroliți și antioxidanți, amplificatorul imunitar perfect în timpul răcelii și gripei sezon. Tot ce aveți nevoie sunt opt bețișoare de gheață, patru banane medii tăiate pe jumătate din lățime, o jumătate de cană de chipsuri de ciocolată neagră topită și o jumătate de cană de migdale californiene tocate. Apoi pur și simplu lipiți bățurile de gheață în banane, stropiți-le cu ciocolată și presărați migdalele deasupra. Finalizați-le, aruncându-le în congelator pe o foaie de copt tapetată cu ceară, iar în 30 de minute vor fi gata de servit! Pentru un aspect inspirat de Valentine's Day, vă recomandăm să adăugați un strop de roz sau roșu deasupra.
Popcorn din unt de migdale din California
Popcornul primește uneori un rap rău, dar gustările de popcorn de casă pot fi de fapt destul de sănătoase! Deoarece floricelele sunt un aliment cu cereale integrale, ambalate cu fibre sănătoase, atât timp cât dimensiunile de servire nu sunt prea mari și suplimentele sunt relativ limitate, dvs. și copiii dvs. vă puteți simți bine în legătură cu această rețetă oferită de Real California Lapte. Untul de migdale și migdalele feliate oferă, de asemenea, vitamina E prietenoasă cu inima și imunitatea, făcându-l o alternativă perfect sănătoasă.
Ingrediente:
- 4 linguri (1/2 băț) unt California
- 1 linguriță sare
- 1 cană unt de migdale
- 1 cană zahăr brun
- 8 căni de floricele (aproximativ 1/4 ceașcă de porumb nepopped)
- 1 cană de migdale feliate, prăjite (opțional)
Directii:
- Topiți untul și zahărul brun într-o cratiță medie, amestecând până când zahărul se dizolvă.
- Se ia de pe foc și se amestecă untul de migdale și sarea, amestecând bine.
- Se toarnă amestecul peste popcorn și se aruncă pentru a se acoperi uniform. Adăugați migdalele feliate, dacă doriți.
Pătrate de iaurt înghețat cu căpșuni
Dacă doriți să faceți micul dejun special de Ziua Îndrăgostiților fără a pune masa cu cutii cu bomboane de ciocolată, încercați să serviți aceste pătrate de iaurt înghețat cu căpșuni din Consiliul Național al Produselor lactate. Culoarea roz vă va încânta copiii, în timp ce cele 7 grame de proteine și valoarea zilnică de 20% a calciului vă vor face să zâmbiți.
Ingrediente:
- 1 cană crocantă de grâu și orz
- 3 căni de iaurt fără căpșuni (folosiți iaurt grecesc pentru a crește în continuare conținutul de proteine)
- 1 pungă (10 uncii) căpșuni congelate neîndulcite (aproximativ 2-1 / 2 căni)
- 1 cană de lapte condensat îndulcit fără grăsimi
- 1 cană de topping ușor sau fără grăsime (opțional)
Directii:
- Tapetați o tigaie de 8 × 8 inci cu folie. Presărați uniform cerealele pe fundul cratiței și lăsați-le deoparte.
- Așezați iaurtul, căpșunile și laptele condensat într-un blender. Se amestecă ingredientele până se omogenizează.
- Se toarnă ingredientele amestecate în tigaia de deasupra cerealelor, netezind ușor amestecul de iaurt până la marginile tigaiei.
- Acoperiți cu folie și congelați timp de opt ore sau până la fermitate.
- Folosiți marginile foliei pentru a slăbi și scoateți tratamentul din tigaie. Lăsați tratamentul să se dezghețe timp de cinci până la 10 minute și tăiați în pătrate.
Dulciuri de branza cu ciocolata cu lapte
Pentru o delicioasă după cină după V-Day, nu trebuie să vă zgâriți la ciocolată! Asigurați-vă că alegeți ceva mai sănătos decât o placă de tort de ciocolată sau un brownie de ciocolată. Ne place rețeta de brânză cu ciocolată cu lapte de la Liz Vaccariello, redactorul-șef al Reader’s Digest și autorul Dieta Digest. La doar 122 de calorii și 6 grame de proteine fiecare, puteți servi cu bucurie una (sau două) copiilor dvs., spre încântarea lor. Pentru o versiune special adaptată copiilor, experimentați cu forme de cupcake sau bomboane din silicon în formă de inimă.
Ingrediente:
- 1 uncie de migdale naturale pe piele
- 8 uncii 1/3 de cremă de brânză mai puțin grasă
- 8 uncii iaurt grecesc fără grăsimi
- 2 albușuri
- 1/4 cană plus 2 lingurițe miere
- 1 lingura praf de cacao neindulcit
- 1 linguriță extract de vanilie
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și poziționați un raft în mijloc.
- Prajiti migdalele intr-o tigaie uscata pe aragaz pana la crocant. Scoateți și tocați.
- Umpleți o foaie de copt cu un sfert de centimetru de apă și așezați o formă de brioșă de 12 cani în apă
- Căptușiți 10 din cupe cu căptușeli de hârtie și distribuiți uniform migdalele între cupele căptușite.
- Adăugați ingredientele rămase într-un robot de bucătărie și amestecați până se omogenizează. Împărțiți aluatul printre cupele de briose.
- Coaceți aproximativ 30 de minute; coerența ar trebui să fie stabilită, dar totuși puțin slabă. Îndepărtați și lăsați să se răcească în baie de apă.
- Se răcește în frigider până când este complet setat.
Mai multe despre sănătatea copiilor
Cea mai bună cutie de prânz anti-obezitate
De ce cresc alergiile alimentare la copii?
Copii sănătoși: elemente de bază nutriționale înapoi la școală
