Luni fără carne: quesadilele cu burger vegetal sunt sănătoase și prietenoase copiilor - SheKnows

Nu puteți decide între un burger sau o quesadilla? Amestecați-le împreună, păstrând în același timp lucrurile fără carne pentru aceste quesadillas ușoare de burger vegetal. Potrivite pentru copii și sănătoase, acestea sunt perfecte pentru o masă rapidă de familie.

Poveste asemănătoare. Vinejea milaneză a lui Jamie Oliver este o alternativă crocantă și brânză la Parmă de vinete

Mai degrabă decât să folosesc un burger pe bază de carne, am folosit un burger vegetal sănătos pe care l-am luat de la magazinul local de alimente sănătoase, apoi doar tigaie ușor tigaie și le-a servit în stil quesadilla într-o tortilla acoperită cu brânză și proaspete fixări.

Aceste quesadilla de burger vegetal sunt atât de distractive și ușoare, iar copiii se vor bucura de ele pentru un prânz simplu sau o gustare după școală. Sau pregătiți-le pentru cină și serviți-le cu pene de cartofi coapte pentru o masă mai consistentă.

Rețetă de quesadillas cu hamburger vegetal

Obțineți cele mai bune din ambele lumi atunci când faceți acest fel de mâncare ușor. Burgerii vegetarieni sunt prăjiți între tortilla și încălziți într-o tigaie pentru un prânz de quesadilla foarte ușor.

Serveste 4 persoane

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 25 minute

Ingrediente:

• 4 burgeri vegetarieni cumpărați sau de casă (decongelați dacă sunt înghețați)
• 4 felii de brânză (am folosit alb american)
• 4 tortilla de făină sau de grâu integral
• Roșii proaspete feliate
• Ceapa rosie proaspata feliata
• Salată romaine crocantă
• Ketchup sau muștar, pentru servire (opțional)

Directii:

1. Încălziți o tigaie mare la foc mediu și pulverizați cu spray antiaderent de gătit.
2. Așezați burgerii vegetarieni în tigaie și gătiți 2 minute pe fiecare parte sau până când sunt încălziți complet.
3. Completați fiecare burger cu o felie de brânză și încălziți încă un minut sau până când brânza se topește.
4. Scoateți burgerii din tigaie și tăiați-le pe fiecare în jumătate.
5. Așezați 1 burger de legume întregi (2 jumătăți) pe o parte a tortilla și acoperiți cu roșii, ceapă și romaine.
6. Îndoiți tortilla, readuceți-o în tigaie și gătiți timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Repetați cu fiecare quesadilla de burger vegetal rămas.
7. Tăiați fiecare quesadilla în jumătate și serviți cald cu scufundări dorite, cum ar fi ketchup sau muștar.

Mai multe rețete de hamburgeri vegetarieni

Burgeri de fasole neagră cu salsa de porumb
Burgeri vegetarieni de fasole albă de casă
Burgeri vegetarieni cu quinoa