Fie că vă distrează oaspeții, fie că vă hrăniți familia, aceste mini pizza pesto vă vor plăcea cu siguranță.
Aceste pizza pot fi făcute mai mici sau mai mari; totul este o chestiune de preferință. Se prepară pizza individuală excelentă pentru o masă, gustări sau aperitive la o petrecere.
Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai ne-a prezentat bunicii Pizza & Este o rotire mai confortabilă și mai rustică în clasic
Rețetă de mușcături de pizza pesto
Randamente 6-12
Ingrediente:
- 1 rețetă de aluat de pizza de casă (vezi rețeta de mai jos)
- Cumpărat din magazin sau pesto de casă
- Brânză mozzarella mărunțită
Directii:
- Pregătiți aluatul de pizza. Aluatul poate fi făcut cu câteva zile înainte și refrigerat, asigurați-vă că este la temperatura camerei înainte de utilizare.
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Făinați ușor o suprafață de bucătărie și împărțiți aluatul în bucăți uniforme de dimensiunea dorită. Folosiți un sucitor cu făină pentru a întinde uniform aluatul.
- Completați generos cu pesto și brânză mozzarella.
- Coaceți timp de 10-12 minute sau până când brânza s-a topit și începe să se rumenească.
Rețetă de aluat de pizza
Luat din allrecipes.com
Ingrediente:
- 3 căni de făină universală
- 1 pachet de drojdie uscată activă (0,25 uncie)
- 2 linguri de canola sau ulei vegetal
- 1 linguriță sare
- 1 lingură zahăr
- 1 cană apă caldă
Directii:
- Combinați făina, sarea, zahărul și drojdia într-un castron mare. Se amestecă uleiul și apa caldă.
- Frământați timp de 10-12 minute, presărând făină după cum este necesar pentru a împiedica aluatul să se lipească de castron. Aluatul trebuie să fie elastic și neted. Așezați într-un castron cu ulei, acoperiți și lăsați să crească timp de 1 oră.
Mai multe rețete de pizza
Pizza la gratar
Pizza Nutella și cireșe
S’mores pizza de desert
