Dacă sunteți obișnuiți să scoateți mazărea din păstăile lor și să le gustați crude, atunci lăsați-ne să vă deschidem papilele gustative către noi modalități de a le folosi în rețete.
Mazăre de grădină, mazăre de zăpadă, mazăre brută - indiferent cum le-ați numi, acestea sunt ceea ce înseamnă zilele de vară pe îndelete. Aveți amintiri despre smulgerea mazării din păstăile lor, kilogram după kilogram, pe veranda familiei? A avea un castron imens de mazăre din cochilii te-a făcut să te simți mândru și să te entuziasmezi cu privire la ce rețete de cină i-ar aștepta.
1. Rețetă de mazăre fierte în stil portughez cu ouă
Blog: Blog Crumb
Mazăre în stil portughez înăbușit cu ouă sunt micul dejun copios perfect înainte de o zi lungă. Puteți servi, de asemenea, acest fel de mâncare ca cină alături de niște pâine crustă, dar asigurați-vă că folosiți chouriço autentic pentru acel superb sos roșu.
2. Rețetă mazăre cu prosciutto
Blog: O sărbătoare de familie
O combinație clasică, acestea mazăre cu prosciutto faceți o garnitură rapidă, dar impresionantă.
3. Rețetă de risotto cu mazăre dulce și bacon crocant
Blog: Dietă
Acest risotto cu mazăre dulce și bacon crocant este un fel de mâncare bine echilibrat. Mazărea proaspătă, zahărată, se împerechează bine cu slănina sărată, sărată.
4. Rețetă de dovlecei de dovlecei, mentă și mazăre
Blog: Blog Crumb
O abundență de dovlecei creează rețete creative, ca acestea dovlecelele de dovlecei, mentă și mazăre. Este minunat când este servit ca aperitiv sau fel de mâncare principal fără carne pentru petrecerile de vară.
5. Rețetă salată de mazăre verde cu slănină și migdale
Blog: Soția studentului la drept
Ne place asta salata de mazare verde cu slanina si migdale Din câteva motive, principalul este că texturile sună fantastic. Mazăre dulce, slănină sărată, migdale crocante - ce altceva poți cere?
6. Rețetă de mazăre dulce și tartine parmezane
Blog: mușcături simple
Micul aperitiv perfect pentru petreceri, acestea mazăre dulce și tartine parmezane sunt, în principiu, piure de mazăre, cu câteva arome esențiale, cum ar fi usturoiul și uleiul de măsline, pentru a le face să se întindă pentru o baghetă clară.
7. Rețetă de supă de mazăre dulce
Blog: Blog Crumb
Acest supă de mazăre dulce durează abia 15 minute pentru a face, include iaurt grecesc (ceea ce îl face o versiune mai sănătoasă) și prezintă aroma naturală de mazăre.
8. Rețetă de salată de mazăre de primăvară
Blog: Mozaic de aromă
Făcut cu șase ingrediente simple și accesibile, acesta salată de mazăre de primăvară poate fi preparat cu mazăre congelată, conservată sau proaspătă pentru o delicioasă luare a unei salate de familie.
9. Salată de paste cu bacon rețetă de primăvară
Blog: Mozaic de aromă
Pentru toți iubitorii de slănină de acolo, trebuie să faci asta salata de paste slanina primavera. Salatele de paste sunt perfecte pentru petreceri de vară și întâlniri.
10. Rețetă de mazăre-camole
Blog: mușcături simple
În loc de clasicul guacamol, faceți acest lucru mazăre-camoleși obțineți mâncători pretențioși să mănânce mazăre.
11. Risotto verde de primăvară cu rețetă de mazăre, sparanghel și fenicul
Blog: Vederea din Insula Mare
Serviți acest lucru risotto verde de primăvară cu mazăre, sparanghel și fenicul, care țipă de produse proaspete de vară, iar oaspeții tăi vor fi încântați.
12. Rețetă carbonara de legume de vară
Blog: Bran Appetit
Majoritatea preparatelor de vară cu mazăre sunt ușoare, dar atât de bogate legume de vara carbonara te va lăsa să vrei mai mult. Mângâietor, aromat și proaspăt, trebuie să-l încercați.
13. Salată de mazăre de primăvară cu rețetă de cremă fraîche și ierburi
Blog: Tarta de roșii
Acest salată de mazăre de primăvară cu crème fraîche și ierburi este salata perfectă pentru a consuma toate ierburile pe care le va produce grădina dvs. în acest sezon.
14. Salată de quinoa cu sparanghel, mazăre și avocado în rețetă de sos de lămâie-busuioc
Blog: Two Peas & Their Pod
Acest salată de quinoa de primăvară este ambalat cu produse proaspete de sezon, cum ar fi mazărea și sparanghelul și apoi îmbrăcat cu un sos proaspăt de busuioc și lămâie.
15. Rețetă de salată de sfeclă și cartofi
Blog: Taste Love & Nourish
Împachetează asta salata de sfecla si cartofi cu mazăre proaspătă pentru următorul tău picnic și încântă-ți oaspeții cu o poftă de mâncare pe clasica salată de cartofi. În plus, culoarea pe care o adaugă sfecla este superbă.
16. Rețetă de risotto de praz de primăvară și mazăre
Blog: Bucătăria Mică Ferraro
Ia-ți timp și amestecă în asta risotto de praz de primăvară și mazăre a servi unui cuiva special. Cremos și bogat, este o masă pe cont propriu.
17. Rețetă empanadas de sparanghel, mazăre și brânză de capră
Blog: Rețetele lui Laylita
Oferiți empanadelor dvs. o întorsătură sezonieră cu acestea empanadas de sparanghel, mazăre și brânză de capră.
18. Rețetă de supă de mazăre de primăvară
Blog: Bonus de nucșoară
Sip pe asta supă de mazăre de primăvară într-o noapte răcoroasă de vară și bucurați-vă de toată gloria verii.
19. Rețetă de salată de paste de ton
Blog: Bucătarul novice
Uneori, tot ce ai nevoie este mâncare de confort total, și asta salata de paste de ton este doar asta.
20. Salată de mazăre și ridiche cu rețetă de brânză de capră
Blog: Nu doar coapte
Asociați trei ingrediente grozave pentru a face acest lucru salată de mazăre și ridiche cu brânză de capră, ceea ce face ca garnitura perfectă să proteineze la grătar în această vară.
Mai multe rețete cu mazăre
Pasta ușoară, proaspătă, de primăvară, cu pesto de mazăre
Risotto de sparanghel, mazăre și creveți
Luni fără carne: supă de mazăre verde și orz