Poveste asemănătoare. Rețetele Mac 'n' Cheese pe care le vei dori în repertoriul tău în această toamnă
Spaghete de grâu integral Caprese
Realizează 4 porții
Ingrediente:
- 1 lire de spaghete de grâu integral
- 1 lingură de busuioc proaspăt, tocat
- 1 cană de ulei de măsline
- 1/2 cană de oțet balsamic
- Sare și piper după gust
- 2 cani de mozzarella proaspata, tocata
- 4 roșii prune, tocate
Directii:
- Aduceți o oală cu apă la fierbere; când fierbe apa, adăugați paste și gătiți la consistența dorită.
- Între timp, combinați busuiocul cu ulei, oțet, sare și piper; amestecați pentru a combina bine.
- Când pastele sunt fierte, se scurg bine și se amestecă în brânză și roșii; se toarnă sos peste paste și se aruncă ușor; se serveste fierbinte.
Ciuperci, spanac și pui Rigatoni
Realizează 4 porții
Ingrediente:
- 1 lire rigatoni de grâu integral
- 1 lingura ulei de masline
- 4 piept de pui dezosat, dezosat
- 3 căni de ciuperci, tăiate felii
- 2 cani de spanac pentru copii
- 1 cană pesmet în stil italian
- 2 linguri unt
- 3/4 cană bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- Parmezan după gust
Directii:
- Aduceți o oală cu apă la fierbere; când fierbe apa, adăugați paste și gătiți la consistența dorită.
- Încălziți uleiul într-o tigaie și așezați piepturile de pui în tigaie. Gatiti puiul 10 minute pe fiecare parte, sau pana cand puiul este complet fiert.
- Scoateți puiul din tigaie și puneți-l deoparte; se adaugă ciupercile și spanacul și se sotează până se înmoaie; adăugați pesmet, unt și bulion de pui; gatiti pana se reduce sosul.
- Tăiați puiul în bucăți și adăugați-l în sos. Scurgeți pastele și turnați-le în sos; aruncați bine pentru a acoperi pastele.
- Puneți pastele într-un vas de servire și acoperiți cu brânză.
Tortellini de creveți și sparanghel
Realizează 4 porții
Ingrediente:
- 1 kilogram de tortellini de grâu integral
- 1/2 cană dressing italian
- 2 catei de usturoi, tocati
- 3 roșii, tocate
- 1 lire de sparanghel, curățat și tocat
- 1 lingură de busuioc proaspăt, tocat
- 3/4 de lire sterline curățate și fierte creveți
Directii:
- Aduceți o oală cu apă la fierbere; când fierbe apa, adăugați paste și gătiți la consistența dorită.
- Între timp, adăugați sosul și usturoiul într-o tigaie și încălziți la foc mediu; amestecați roșiile și sparanghelul și gătiți câteva minute până se înmoaie.
- Adăugați busuioc și creveți și gătiți până se încălzește. Scurgeți pastele și adăugați-le în tigaie cu sos; aruncați bine pentru a acoperi pastele; lingura într-un castron de servit.
Gătit cu copii: faceți paste
În Daily Dish de astăzi de pe SheKnows.com, lui Shay Pausa i se alătură Maria Helm Sinskey și fiica ei, Alex, pentru a ne arăta cum să facem paste! Veselul zilnic cu Shay Pausa!
Mai multe rețete de paste
Pastele de grâu integral cu somon afumat și varză
Paste pentru micul dejun
Cum se fac paste de casă
