Crescând, am avut întotdeauna ridichi în casă, dar au fost întotdeauna servite crude. Tatăl meu le mânca ca gustare și îmi plăceau feliile subțiri în salata mea. De data aceasta, m-am hotărât să fac ceva puțin diferit și să încerc să-mi gătesc ridichiile iubite.
Aceste trei versiuni de ridichi prăjite vă vor face să salivați. Vă ofer totul, de la dulce la picant, până la citric.
Rețetă de ridichi prăjite cu portocale și miere
Ridichi delicioase prăjite amestecate cu aromă de portocală proaspătă și miere dulce. Acesta este jocul perfect pe picant și dulce.
Serveste 4 persoane
Timp de pregătire: 5 minute | Timp de gătit: 15-20 minute | Timp total: 20-25 minute
Ingrediente:
- 2 kilograme de ridichi în sferturi, vârfurile îndepărtate
- 2 linguri suc de portocale
- 2 linguri miere de flori de portocal
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare Kosher și piper, după gust
Directii:
- Încălziți cuptorul la 425 grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau o căptușeală Silpat.
- Se amestecă toate ingredientele și se așează pe foaia de copt pregătită.
- Se prăjește timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, până se înmoaie ușor și ușor.
Rețetă de ridichi prăjite cu sriracha și usturoi
Aceste ridichi prăjite sunt condimentate, pline de aromă de usturoi și felul de mâncare perfect pentru orice masă.
Serveste 4 persoane
Timp de pregătire: 5 minute | Timp de gătit: 15-20 minute | Timp total: 20-25 minute
Ingrediente:
- 2 kilograme de ridichi în sferturi, vârfurile îndepărtate
- 2 linguri sos Sriracha
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță pudră de usturoi
- Sare Kosher și piper, după gust
Directii:
- Încălziți cuptorul la 425 grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau o căptușeală Silpat.
- Se amestecă toate ingredientele și se așează pe foaia de copt pregătită.
- Se prăjește timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, până se înmoaie ușor și ușor.
Rețetă de ridichi prăjite cu lămâie și cimbru
Aceste ridichi prăjite sunt pline de aromă de lămâie și doar un indiciu de cimbru proaspăt.
Serveste 4 persoane
Timp de pregătire: 5 minute | Timp de gătit: 15-20 minute | Timp total: 20-25 minute
Ingrediente:
- 2 kilograme de ridichi în sferturi, vârfurile îndepărtate
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 lingurite frunze proaspete de cimbru
- Sare Kosher și piper, după gust
Directii:
- Încălziți cuptorul la 425 grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau o căptușeală Silpat.
- Se amestecă toate ingredientele și se așează pe foaia de copt pregătită.
- Se prăjește timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, până se înmoaie ușor și ușor.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete de legume
23 de rețete de primăvară care te vor face să te îndrăgostești de legume
4 rețete de bok choy pentru bebeluși pe care le puteți face în doar 30 de minute
13 Moduri delicioase de a vă folosi restul de varză
