Crisp ușor de măr pentru a sărbători începutul toamnei - SheKnows

23 septembrie a marcat echinocțiul de toamnă, o zi în care soarele traversează ecuatorul ceresc, linia imaginară din cer deasupra ecuatorului Pământului, de la nord la sud. Acest lucru se întâmplă fie pe 22, 23 sau 24 septembrie în fiecare an.

Poveste asemănătoare. Cele mai bune știfturi pentru netezirea, modelarea și frământarea aluatului

Acum, zilele vor continua să devină mai scurte, transformându-se încet în nopți lungi de iarnă, cu 12 ore de lumină și 12 ore de întuneric. Este timpul pentru schimbarea culorilor frunzelor copacilor, a cidrului de mere, a decorării pentru Halloween și Ziua Recunoștinței.

Îmi place această perioadă a anului, cu zilele sale mai reci și aerul clar. A, și rețetele, în special merele, și toate lucrurile pe care le poți face cu ele. De la prepararea gemurilor și jeleurilor până la tarte și plăcinte, chipsuri și cizmari. Amestecă merele cu afine și poți face atât de multe.

Personal îmi plac chipsurile de mere, ușor de preparat și atât de delicioase. Încercați această rețetă clară de mere. Schimbați-l, dacă doriți, cu nuci diferite și orice alte adăugări doriți.

Apple clare

Adaptat din rețeaua alimentară

Ingrediente:

Pentru mere

• 5 lire de mere
• 2 linguri de făină
• 1/2 cană zahăr granulat
• 2 lingurițe scorțișoară măcinată
• 1 linguriță nucșoară măcinată

Pentru topping

• 1 1/2 căni de făină
• 3/4 cană zahăr granulat
• 3/4 cană zahăr brun deschis, ambalat
• 1/2 linguriță sare
• 1 cană de fulgi de ovăz
• 1/2 lire de unt rece nesărat, tăiat cubulețe

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Ungeți un oval de 9 x 14 x 2 inci coacere farfurie. Curățați, miezuiți și tăiați merele în pene mari.
3. Combinați merele cu zestele, sucurile, zahărul și condimentele. Se toarnă în vas.
4. Pentru a face toppingul, combinați făina, zaharurile, sarea, fulgi de ovăz și untul rece în vasul unui mixer electric echipat cu accesoriul pentru paletă. De asemenea, vă puteți folosi mâinile pentru a amesteca toppingul; asta îmi place să fac, pentru că atunci poți obține chiar și aglomerări.
5. Se amestecă cu viteză redusă sau cu mâinile până când amestecul se sfărâmă și untul este de mărimea mazării. Împrăștiați uniform peste mere.
6. Așezați crocantul pe o tavă de foi și coaceți timp de 1 oră până când blatul se rumeneste și merele sunt cu bule.
7. Se servește cald.