Duminica Slow Cooker: supa de porc, fasole și slănină este cel mai bun mod de a vă încălzi - SheKnows

Această masă consistentă și robustă este vorba despre mâncare confortabilă. Când se gătește, casa miroase atât de bine, iar cel mai bun lucru este că, la cină, tot ce faci este să apuci niște boluri, să gătești și să sapi.

Poveste asemănătoare. Pasta de brânză a Martha Stewart ar putea să-i determine pe copii să-și mănânce legumele

Îmi place că merge mult. Se hrănește foarte mult și, de obicei, am câteva pentru resturi de încălzit pentru o altă masă.

Această supă este făcută cu un pic de coniac care adaugă aromă similară cu vinul. Și pentru o notă picantă, se adaugă sos fierbinte.

Îmi place mai ales când friptura de porc este în vânzare, ceea ce face ca această supă să fie prietenoasă, având în vedere câte porții face. Această supă este perfectă pentru o masă confortabilă în ajunul rece, care poate avea un gust și mai bun atunci când porți papuci confortabili și fuzzy.

Rețetă supă de porc și fasole albă, slănină și praz

Serveste 8

Timp de pregătire: 15 minute | Timp inactiv: 8 ore | Timp de gătit: 8 ore | Timp total: 16 ore 15 minute

Ingrediente:

• 4 cani de fasole nordică uscată, înmuiate în apă peste noapte
• Bulion de pui (32 uncii)
• 1 praz, feliat subțire
• 4 căței de usturoi, tocați
• 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt, tocat (pentru supă)
• 3 cani morcovi felii
• 1/2 cană de coniac
• 1/2 cană bucăți de slănină reală (pentru supă)
• 1 linguriță sare de țelină
• 2 lingurite frunze uscate de cimbru
• 1 linguriță piper negru măcinat
• 1/4 cană sos fierbinte
• 1 friptură de cozonă de porc dezosată (2 lire sterline)
• 1/2 cană bucăți de slănină reală (pentru topping)
• 1/2 cana patrunjel tocat (pentru topping)
• Sarat la gust

Directii:

1. La un aragaz lent, adăugați fasolea albă înmuiată, bulionul de pui, prazul, usturoiul, pătrunjelul, morcovii, coniacul, slănina, sarea de țelină, cimbru, piperul și sosul fierbinte. Se amestecă toate ingredientele împreună.
2. Tăiați friptura de porc în 4 bucăți și adăugați-o în oală.
3. Setați aragazul lent pe setarea de 8 ore, acoperiți și lăsați să gătească.
4. Se serveste cald acoperit cu slanina si patrunjel.

Mai multe rețete de fasole albă

Supă picantă de spanac și fasole albă
Huskus de fasole albă și edamame
Pizza Escarole cu fasole albă și ceapă caramelizată