Crustă de pizza de conopidă infuzată cu pesto proaspăt pentru un impuls uriaș - SheKnows

Serios, cui nu iubește pizza? Știu că o fac și, de fapt, trebuie să o am cel puțin o dată pe săptămână, deoarece este mâncarea mea preferată. Știai însă că poți face pizza acasă și să o faci super delicioasă fără a folosi făină?

Poveste asemănătoare. Pâinea de mac cu lămâie fără gluten a lui Giada De Laurentiis este un tratament luminos și plăcut după toate acele tarife de vacanță

Această crustă de pizza de conopidă este atât de impresionantă încât s-ar putea să nu mai doriți din nou versiunile de făină. Pentru a da crustei multă aromă, am adăugat câteva linguri de pesto în aluat înainte de coacere. Acesta adaugă o aromă atât de minunată și proaspătă acestui mod deja super-gustos de a savura pizza.

Completați pizza cu orice doriți. Literalmente! Am folosit roșii proaspete feliate, busuioc și mozzarella extra-degresată în această versiune.

Rețetă de crustă de pizza pesto-conopidă

Pesto adaugă o aromă strălucitoare acestei deja delicioase cruste de pizza de casă făcute din conopidă proaspătă.

Serveste 6

Timp de pregătire: 25 de minute | Timp de coacere: 30 minute | Timp total: 55 minute

Ingrediente:

Pentru crusta de pizza

• 1 conopidă cu cap mare, flori îndepărtate (spălate și uscate)
• 1/2 cană parmezan proaspăt ras
• 1 ou întreg organic
• 3 linguri de pesto de busuioc proaspăt (am folosit cumpărat din magazin)
• 1 lingură condiment italian uscat
• Sare și piper, după gust

Toppings

• 1/2 cană de mozzarella parțială degresată
• Roșii rom feliate
• Busuioc proaspăt
• 1 linguriță oregano uscat

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 400 de grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
2. La un robot de bucătărie, adăugați buchetele de conopidă și pulsați până când amestecul seamănă cu orezul.
3. Transferați conopida într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde și gătiți-o timp de 4 minute. Îndepărtați și lăsați să se răcească timp de 5 minute.
4. Într-un castron de amestecare, adăugați conopida răcită împreună cu restul ingredientelor din coajă de pizza și amestecați bine.
5. Aruncați amestecul pe foaia de copt și formați în forma dorită de crustă de pizza.
6. Coaceți coaja timp de 20 de minute sau până când marginile încep să se rumenească și să se răsucească.
7. Scoateți crusta din cuptor și acoperiți cu toppingurile dorite. Coaceți încă 8-10 minute sau până când brânza s-a topit și începe să devină maro auriu.
8. Feliați pizza și serviți-o caldă.

Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.

Mai multe rețete de conopidă

5 Delicios rețete de conopidă
Mock piure de cartofi folosind conopida
Conopida coaptă de două ori