Gătit cu copii: Rețete de desert - SheKnows

Gătit cu copii este o experiență extrem de satisfăcătoare atât pentru cei mici, cât și pentru adulți. Copiii tăi capătă câteva abilități esențiale de viață, împărtășind în același timp distracție și conversație cu tine. Cheia unei experiențe bune este rețetele potrivite pentru copii, care sunt creative, delicioase și ușoare - ca acestea.

Poveste asemănătoare. LeBron James demonstrează câteva părințe de stea în emisiunea YouTube a fiicei Zhuri

Grahams cu unt de arahide acoperit cu ciocolată

Randamente 24

Ingrediente

• 8 biscuiți graham, rupți de-a lungul liniilor în mici dreptunghiuri
• Unt de arahide neted
• 8 uncii de ciocolată cu lapte

Directii

1. Pasul copilului: Tapetați o foaie de copt cu hârtie cerată (un adult ar trebui să rupă hârtia din rolă) și așezați-o pe o masă sau pe o suprafață de lucru.
2. Pasul copilului: Folosind un cuțit de dimensiuni pentru copii (un cuțit de antrenament pentru copii mici sau un cuțit de plastic), întindeți untul de arahide pe o parte a fiecărui biscuit și aliniați biscuiții pe o foaie de copt.
click fraud protection
3. În partea de sus a unui cazan dublu peste apă, topește ciocolata cu lapte doar până la omogenizare; scoate de pe foc.
4. Aruncați grahams-urile în ciocolată pe rând, rotind ușor cu o furculiță pentru a acoperi complet; ridicați cu grijă din tigaie (atingând doar partea fără untul de arahide), atingând furculița laterală de câteva ori pentru a netezi ciocolata și a scăpa orice exces. Așezați cu grijă biscuiții înapoi pe tava căptușită cu hârtie; nu lăsați grahamii să se atingă.
5. Lăsați grahams să se întărească la temperatura camerei timp de aproximativ o oră; se transferă în frigider (pe tavă) până se întărește complet. A se păstra într-un recipient etanș până la gătit.

Tort de gustări cu ciocolată neagră și zmeură

Produce 16 mușcături de tort

Ingrediente

• 1/2 cană unt nesărat, la temperatura camerei
• 3/4 cană de zahăr brun deschis
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1/4 linguriță sare
• 2 ouă mari
• 1 cană de făină
• 1 linguriță praf de copt
• 1 cană de zmeură
• 1 cană chipsuri de ciocolată neagră

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Unt și făină o tigaie de 8 x 8 inci; pus deoparte.
2. În vasul unui mixer, combinați untul, zahărul brun, vanilia și sarea până se omogenizează; adăugați ouăle și bateți-le în aluat.
3. Pasul copilului: Într-un castron mare, cernem împreună făina și praful de copt folosind un tel de sârmă. Cu mixerul funcționând la cea mai mică setare, adăugați făina în amestecul de unt, câte o lingură la un moment dat, până când este combinată; opriți mixerul și răciți vasul, dacă este necesar.
4. Pasul copilului: Adăugați zmeura în vasul unui mini-procesor de alimente și procesați până la omogenizare.
5. Se toarnă piureul de zmeură în mixerul și se bate pentru a se combina; adăugați chips-urile de ciocolată și rulați mixerul la minim doar pentru a combina.
6. Pasul copilului: Împreună, turnați aluatul în tigaia pregătită, folosind o spatulă pentru a răzuie toată aluatul; atingeți ușor tigaia pentru a vă asigura că aluatul este uniform.
7. Glisați tava în cuptor și coaceți timp de 35 până la 40 de minute, până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Se răcește cel puțin 1 oră înainte de tăiere. Un tort complet răcit este mai ușor de tăiat.

Biscuiți de stafide cu ciocolată și ovăz

Produce 3 duzini de cookie-uri

Ingrediente

• 2 căni de făină universală
• 1/3 cană de ovăz (nu se gătește rapid)
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță sare kosher
• 1 cană unt nesărat, înmuiat
• 1/2 cană zahăr granulat
• 1 cană zahăr brun ambalat
• 1 linguriță extract de vanilie
• 2 ouă mari
• 1 cană chipsuri de ciocolată semidulce
• 1 cană stafide

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Tapetați două foi de copt cu hârtie de copt și puneți-le deoparte.
2. Pasul copilului: Cerneti impreuna faina, ovazul, bicarbonatul de sodiu si sare; pus deoparte.
3. În vasul unui mixer de stand prevăzut cu un accesoriu pentru palete, combinați untul, zahărul granulat, zahărul brun și extractul de vanilie; se amestecă la viteză medie până la aspectul ușor și pufos.
4. Pasul copilului: Reduceți viteza mixerului la minim și adăugați amestecul de făină puțin câte unul până când se încorporează complet.
5. Pasul copilului: Adăugați ouăle în mixer pe rând, bătând până se încorporează după fiecare amestec.
6. Adăugați chipsurile de ciocolată și stafidele în mixer și amestecați câteva secunde pentru a le combina.
7. Folosind o lingură de lingură de 1 lingură, aruncați aluatul de cookie pe foaia de cookie, lăsând aproximativ 2 inci între fiecare movilă; gatiti timp de 9 - 11 minute, pana devin aurii. Lăsați cookie-urile să se răcească pe foaia de copt câteva minute înainte de a le transfera într-o grătar pentru a se răci.

rețetă de trufe pentru copii

Chef Desireé arată cum să faci trufe cu copiii.

Mai multe modalități de a implica copiii în bucătărie

Rețete adaptate copiilor de la A la Z
8 rețete pe care le puteți face cu copiii
Kids a-cookin ’: Tropical Fruit Dip

Lasa un comentariu

Comentariile sunt închise.