Energia cheltuită de copii este atât de intensă încât este aproape tangibilă - a le privi trecând printr-o zi tipică este în același timp revigorant și obositor. Rularea cu viteză mare arde multe calorii, așa că mențineți-vă copiii energizați cu alimente pline de vitamine, proteine, minerale și carbohidrați.
Copiii între 6 și 12 ani au nevoie de obicei între 1.600 și 2.200 de calorii pe zi pentru a-și menține corpul și mintea sănătoase și ascuțite. Pentru a le menține pe o chila uniformă, alegeți o mare varietate de alimente bogate în substanțe nutritive, sărace în zahăr și ambalate cu calciu și fier.
Surse de calciu
Calciul ajută oasele copiilor să crească puternic și să reziste la pauzele cauzate de căderi și activități fizice. Laptele și produsele lactate sunt cele mai cunoscute surse de calciu, dar se găsesc și în frunze, verde închis legume, cum ar fi spanacul, varza, colțul, muștarul și alimentele îmbogățite cu calciu, precum portocala suc. Mulți copii nu iubesc un castron mare de verdeață, dar puteți folosi frunzele mari pentru a face împachetări umplute cu brânză și morcovi mărunțiți sau amestecați-le în scufundări pentru chipsuri de pita, biscuiți de cereale integrale, roșii cherry, mazăre de zahăr, țelină, ardei grași și castraveți tăiați în chibrituri. În loc să vă bazați pe lapte pentru calciu, preparați un sos de scufundare pentru fructe cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână ușor îndulcită cu miere sau zahăr brun.
Alimente bogate în fier
În timp ce calciul construiește oase rezistente, fierul oferă copiilor energie nemărginită și descurajează oboseala, astfel încât să poată alerga și să se joace pentru perioade mai lungi. Întrucât pierde fierul atunci când transpiră, este vital să-i mențineți alimentați cu alimente bogate în fier, bogate în energie. Aveți la îndemână o mulțime de gustări ambalate cu fier - cum ar fi granola făcută din cereale integrale, nuci și fructe uscate, cum ar fi curmale, stafide, caise și prune uscate. Carnea, păsările de curte și peștele sunt surse bune de fier - biscuiții de cereale integrale acoperite cu friptură de vită și brânză feliată subțire, salată de pui sau salată de ton sunt stimulatori de energie ușor de făcut pentru copii.
Alte surse de energie
Păstrați copiii energizați cu o mare varietate de alimente pentru a-și extinde gusturile și a-i implica în crearea propriilor mese și gustări sănătoase. Pe lângă scufundări și biscuiți, pot construi boburi pe scobitori cu fructe și legume sau pot face „pizza” individuale din tortilla de porumb, salsa și mozzarella mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru delicii reci, asemănătoare desertului, umpleți conurile de înghețată cu iaurt înghețat cu conținut scăzut de grăsimi și acoperiți-le cu nuci și fructe de padure tocate. În loc de un milkshake tradițional, amestecați gheață, fructe, iaurt și suc pentru a face piureuri răcoritoare.
Hrănirea copiilor cu alimente sănătoase și energizante le permite să se joace din greu, să gândească clar și să doarmă la sfârșitul zilelor pline. Părinții beneficiază de faptul că știu că le oferă copiilor nutrienții de care au nevoie pentru a deveni adulți fericiți și potriviți.
Mai multe sfaturi despre hrănirea copiilor
Idei sănătoase de prânz copiilor tăi le vor plăcea
10 cele mai sănătoase alimente pe care copiii tăi trebuie să le mănânce
Alimente pentru creșterea creierului pentru copii
