Am avut întotdeauna o dragoste pentru dovlecei. Este plin de substanțe nutritive, plus este plin de aromă squashy. Se întâmplă, de asemenea, să fie un fel de mâncare perfect pentru toamnă și este o briză de aruncat împreună. Câștig-câștig.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart folosește acest ingredient secret pentru a transforma brânza la grătar în tratamentul perfect de toamnă
Dacă doriți să adăugați puțină proteină în vas, nu ezitați să adăugați resturi de pui sau să aruncați brânză atunci când faceți umplutura. Adăugările ar putea fi nesfârșite (și delicioase).
Dulgher prăjit de nucă umplut cu rețetă de umplutură de casă
Randamente 2
Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de coacere: 1 oră | Timp total: 1 oră 20 minute
Ingrediente:
- 1 dovleac mic de nucă
- 1 lingura ulei de masline
- Sare Kosher și piper, după gust
- 1-1 / 2 cani amestec de umplutură condimentat uscat
- 1/2 până la 3/4 cană de supă de legume
Directii:
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Tăiați dovleacul de nucă pe lungime și îndepărtați semințele.
- Frecați interiorul dovlecei cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper kosher.
- Prăjiți dovleacul timp de aproximativ 40 de minute sau până se înmoaie. Mărimea dovlecelului va determina cât timp trebuie să se prăjească.
- Odată ce dovleacul este moale, îndepărtați majoritatea interiorului de dovlecei și combinați-l cu amestecul de umplutură condimentat uscat și 1/2 ceașcă de stoc de legume. Se amestecă pentru a combina și se lasă să stea 5 minute.
- După 5 minute, verificați pentru a vedea nivelul de umiditate al umpluturii. Dacă are nevoie de mai mult stoc, adăugați-l acum.
- Umpleți umplutura în jumătățile de dovleac de nucă și prăjiți-le încă 20 de minute, până se rumenesc deasupra.
- Se servește fierbinte din cuptor.
Mai multe rețete de dovlecei de nucă
Cartofi prajiti de dovlecei
Dovlecei carutizi
Crochete de dovleac butternut
