Singurul mod în care vă puteți bucura de un pandowdy este cu un accent profund de sud, un pahar de ceai dulce și lumina lunii și un gard alb de pichete. Dacă nu sunteți sigur ce este un pandowdy, este în esență o plăcintă și un cizmar, dar mult mai leneș. Este un desert de vis pentru cei care nu vor să coace de fapt.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart are rețeta perfectă pentru toate resturile de piersici și nu ar putea fi mai ușor de realizat
Tot ce aveți nevoie este o crustă de casă, niște piersici suculente, proaspete și niște băuturi alcoolice. Adică, ce este mai ușor și mai estival decât atât? Asigurați-vă că îl asociați cu un pahar mare de ceai cu țepi.
Rețetă plină de piersici boozy
Serveste 6-8
Ingrediente:
- 1 cană de făină universală
- 1/2 cană de făină de grâu integral
- 3 linguri zahăr brun
- Puneți sare
- 4-6 linguri apă
- 8 linguri de unt nesărat
- 5 cani felii de piersici sau nectarine
- 2-1 / 2 linguri de whisky
- 3/4 cană zahăr alb
- 1/4 cană zahăr brun
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1-1 / 2 lingurițe condiment plăcintă cu mere
- Albușuri de ou
- 1 / 2-1 linguriță zahăr scorțișoară
- Frisca
Directii:
- Într-un castron mare, amestecați împreună cele 2 făină, zahărul brun și sarea. Tăiați 6-1 / 2 linguri de unt în amestec până când seamănă cu nisipul grosier. Se amestecă 1/2 linguriță de condimente de plăcintă cu mere. Se presară în apă (începând cu 4 linguri) până se alătură aluatul. Am avut nevoie de aproximativ 6 linguri pentru a-l face să se unească.
- Așezați aluatul pe o suprafață tare, cu făină și frământați-l cu mâinile până când se înmoaie. Rulați-l la aproximativ 11 inci și formați-l într-un disc. Înfășurați aluatul cu folie de plastic și hârtie de ceară și răciți-l timp de aproximativ 1 oră.
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Se amestecă împreună piersicile, zahărul alb, zahărul brun, amidonul de porumb și restul de condimente de plăcintă cu mere. Se amestecă whisky-ul. Se toarnă amestecul într-o caserolă.
- Scoateți aluatul din folie de plastic și ștergeți cercuri mari sau alte forme. Acoperiți piersicile cu formele de aluat și periați cu albușuri. Se presară cu zahăr de scorțișoară.
- Coaceți timp de 30 până la 35 de minute sau până când se rumenesc, iar umplutura curge. Se serveste cu frisca.
Mai multe rețete de piersici
Tartă de piersici și cremă
Briose de piersici, cupcakes și delicatese
Cremă „n” de piersici ovăz de mic dejun peste noapte
