Cobbler fără fructe fără gluten pe care îl puteți face într-o tigaie - SheKnows

Ai un exces de fructe de padure proaspete sau congelate? Folosind câteva capse simple de cămară, puteți crea un topping delicios fără gluten, păstrând în același timp acest desert proaspăt și delicios.

Poveste asemănătoare. Pâinea de mac cu lămâie fără gluten a lui Giada De Laurentiis este un tratament luminos și plăcut după toate acele tarife de vacanță

Această rețetă este foarte versatilă, astfel încât să puteți folosi orice tip de fructe de padure doriți, de la mure la zmeură la afine sau pe toate. Și dacă nu poți pune mâna pe fructe de padure proaspete, și lucrurile înghețate. Vă recomand cu drag să serviți acest desert de tigaie cald cu o lingură mare de înghețată cremă de vanilie.

Rețetă de ciocolată cu tigaie fără gluten

Serveste 8

Ingrediente:

Pentru umplutură

• 1 lamaie, zeama si zestata
• 1 lingură amidon de porumb
• 8 cani de fructe de padure proaspete (mure, afine, zmeura etc.)
• 1 cană zahăr organic din nucă de cocos sau zahăr brun

Pentru topping

• 1 cană de făină de migdale
• 1 cană ovăz laminat fără gluten
click fraud protection
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță praf de copt
• 1/4 linguriță sare de mare
• 4 linguri de unt nesărat, tăiat cubulețe
• 1/4 ceașcă de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și ungeți ușor o tigaie din fontă de dimensiuni medii cu spray antiaderent.
2. Într-un bol de amestecare, combinați sucul de lămâie și amidonul de porumb, amestecând bine.
3. Adăugați fructele de pădure proaspete și zahărul de cocos și aruncați ușor. Se toarnă amestecul de boabe în tigaia din fontă și se lasă deoparte.
4. Într-un castron separat, adăugați ingredientele pentru topping. Folosind mâinile, amestecați bine până când amestecul este foarte sfărâmicios (bulgările sunt OK).
5. Presărați toppingul de ovăz deasupra fructelor de pădure și coaceți descoperit timp de 20 până la 25 de minute sau până când toppingul are o culoare frumoasă, maro auriu.
6. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor. Cel mai bine se servește cald cu o lingură de înghețată de vanilie.

Mai multe deserturi fără gluten

Pătrate de banane fără gluten
Pâine separabilă fără gluten de mere și scorțișoară
Cremă brûlée fără vanilie și lavandă