Umpleți aromele clasice într-o folie pentru a face sandviciuri delicioase pentru cina de duminică. Aceste împachetări sunt aromate, pline și distractive pentru un grup flămând.
Rețeta de cină din această duminică pentru pui de fermă și învelișuri de slănină oferă arome clasice înfășurate într-un fel principal de mâncare portabil. Serviți aceste sandvișuri cu o parte din bastoane de legume sau o salată de fructe pentru a-l transforma într-o masă.
Mi-am făcut puiul la grătar și apoi l-am mărunțit pentru această rețetă, dar ai putea folosi și un pui rotisor sau să dai dublu datorie resturilor de piept de pui de aseară. Acesta este un fel de mâncare ușor de preparat atunci când căutați o masă informală, relaxată.
Rețetă de pui fermă și slănină
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 3 (4 uncii) piept de pui dezosat, fără piele, la grătar și mărunțit
- 6 felii de slănină gătită, mărunțite
- 2 roșii, semințe scoase, tăiate cubulețe
- 1 castravete, parțial curățat, tăiat vertical, semințe scoase și tăiate cubulețe
- 1/3 cană pansament fermă
- 1/8 cană zeama
- 4 uncii de brânză cheddar mărunțită
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 4 uncii de salată, rupte în bucăți mici, împărțite
- 4 tortilla (10 inch) sau sandwichuri
Directii:
- Într-un castron mediu, adăugați puiul mărunțit, slănina, roșiile și castraveții. Aruncați pentru a amesteca.
- Într-un castron mic, amestecați împreună sosul de fermă și laptele de unt.
- Se toarnă amestecul de fermă peste amestecul de pui. Se adaugă brânza mărunțită și piperul negru și se amestecă.
- Așezați tortilla sau sandwichurile pe o suprafață plană de lucru. Pentru fiecare folie, întindeți aproximativ 1 uncie de salată în centrul foliei, de la marginea de sus până la partea de jos.
- Adăugați aproximativ 1/4 cană din amestecul de pui peste salată.
- Îndoiți partea dreaptă a învelișului cu puțin peste ingrediente și continuați să rulați învelișul strâns.
- Feliați învelișul în jumătate cu un cuțit zimțat, așezați cusătura în jos și serviți imediat.
Dă-te înapoi pentru cina de duminică.
Mai multe rețete de duminică la cină
Pui cu glazură portocalie cu bok choy
Spaghete de pui picante din tigaie
Boluri de orez vegetal de primăvară cu pui de lămâie